我們大福家族,共有 7女1男大福 +已經不是唯一男生的 部長大福。年齡橫跨20~50代,歡迎點開每位大福的介紹認識我們喔~未來將繼續和大家分享日本旅遊的點點滴滴
▲說到久留米B級美食,不可不提的就是串燒(焼鳥)。相片提供:翰仔輕旅攝 在上兩篇久留米市的介紹中(豚骨拉麵的故鄉!福岡縣久留米市慢活旅、女子旅激推!福岡久留米市文青小旅行),芝麻大福推薦了不少久留米市的玩法,而這次則要針對「B級美食」這個主題,為大家做美食專題囉! 什麼是「B級美食」? 日文中的B級グルメ,意即便宜美味的庶民料理,像章魚燒、拉麵、大阪燒等都可算做日本的B級美食。定義上就有點像是台灣的滷肉飯、路邊攤等平民小吃! 那,來到福岡的B級美食天堂:久留米市,必吃的品項到底有那些呢? (一)豚骨拉麵的發源地當然要吃豚骨拉麵 ▲久留米拉麵老舖清陽軒。 久留米是九州白濁豚骨拉麵的發源地,來到這裡當然就是要吃豚骨拉麵啊不然要幹嘛!雖然久留米市內的拉麵屋各有特色,但不外乎以直細硬麵、超濃厚白湯為特徵,配料則幾乎都會有木耳或紅薑。有的店──例如老舖清陽軒──還會添加炸過的豬油塊,增添口感與香氣,更有古早味。 ★久留米拉麵清陽軒 交通(本店):福岡県久留米市諏訪野町1798-6 (二)與湯汁水乳交融的筑後烏龍麵 ▲期間限定,牛腸鍋口味的筑後烏龍麵 筑後烏龍麵跟Q彈口感著名的讚岐烏龍麵相比,最大的差異就是它柔軟、超容易吸附湯汁的麵身!每口麵條都能嘗到湯頭、配料與麵香融合的精華,這就是在久留米到處都能吃得到的筑後烏龍麵了。甚至有當地日本線民表示,從小吃慣筑後烏龍麵,現在吃讚歧烏龍麵都覺得嘴巴好痠呀(?!) 像芝麻大福這次去久留米還吃到博多特產:牛腸鍋(もつ鍋)口味的筑後烏龍麵,濃郁味噌湯底跟軟爛的麵條好搭啊! -筑後烏龍這邊吃- ★筑後家德兵尉 交通(上津店):福岡県久留米市本山1-5-23 (三)南部滷肉飯的平行時空:松尾食堂 ▲當地人也超愛的松尾食堂,生雞蛋肉丼&炸豬排丼是兩大招牌。 說到台灣的國民小吃,相信有87%的人都會想到滷肉飯;而日本的平民小吃,牛丼也具有相當的代表性。但你有想過,日式丼飯吃起來居然可以跟滷肉飯超像嗎? 這間位於西鐵久留米站與JR久留米站中間的近百年的老食堂「松尾食堂」,店內有著濃濃昭和懷舊風格,料理更有著連日本人都願意專程從福岡市區前來久留米品嚐的好味道;招牌生雞蛋肉丼超級美味,切碎肉末甜甜鹹鹹的口味配上生蛋黃濃郁口感,讓吃過的台灣人都驚嘆:這味道跟滷肉飯好像!而且還是南部的滷肉飯!原來,九州的醬油也是著名的偏甜口味呢。 ★松尾食堂(無官網) 交通: 福岡県久留米市日吉町5-9(JR久留米站或西鐵久留米站乘西鐵巴士於「本町」站下車徒步2~3分) (四)密度全日本第一?久留米燒鳥居酒屋 ▲來到久留米,晚上一定要來「とりあえずビール(先來杯啤酒)」一下的! 相片提供:翰仔輕旅攝 久留米市有一個知名傳說:那就是這裡「燒鳥屋」(串燒居酒屋)的密度是全日本第一!根據當地人線報,串燒居酒屋對於久留米市民來說的確是家庭聚餐、情侶約會、朋友出遊的第一選擇;實地探訪久留米市更發現沒走幾步路就可以看到一間,真的非常密集! 至於久留米市居酒屋的必點菜色,首推烤大腸!這裡的烤大腸叫做ダルム(DARUMU),是久留米市特有的叫法,源自於腸子的德文醫療用語,據說是由久留米大學醫院的學生開始帶動的稱呼呢!此外,豬五花加上蘆筍、番茄、甚至生菜等各種蔬菜捲也是近年久留米串燒屋很流行的菜色,兼具口味跟健康,怕熱量的女生朋友們也務必要試試看。 -久留米燒鳥居酒屋這邊吃- ★やきとり雄源 交通:福岡県久留米市螢川町1-13(西鐵久留米站步行約10分) 以上,就是芝麻大福為各位做的福岡縣久留米市B級美食報導,歡迎抄筆記到各位的日本旅遊小冊子裡面!對久留米有興趣的話,也歡迎追蹤官方中文臉書「久留米好好玩」,掌握第一手消息! -前往久留米市交通- 從西鐵福岡(天神)站乘坐天神大牟田線特急約32分至西鐵久留米站 從博多站乘坐新幹線17分、乘坐鹿兒島本線快速線35分至JR久留米站 …
▲久留米市內文青咖啡店「渡邊喫茶」套餐 在上一篇介紹久留米市的文章(豚骨拉麵的故鄉!福岡縣久留米市慢活旅)中,芝麻大福為大家介紹了久留米市的玩法,如必敗的久留米KuruKuru券、必吃的豚骨拉麵和其他景點等等,從博多坐新幹線僅需17分鐘的輕鬆距離,很適合來這邊進行2~3天的小旅行。此外,充滿文青日式生活感的久留米,更是超適合三五個女生好友前來遊玩,也就是日本近年超夯的「女子旅」了!到底久留米小旅行要怎麼安排才好玩?以下幫大家介紹幾個必去行程: 傳統絣布新靈魂 西原糸店 久留米向來以傳統布織品「絣布」聞名,常見於和服的製作;而西原糸店承襲了傳統,並用巧妙手法創造出新靈魂!從各種隨身小物,到西裝、洋裝,甚至首飾......美美和風布料和精美做工簡直就是時尚與傳統的最佳融合。 ▲絣布質感小物 更讓人驚艷的是店家的禮品包裝,在簡單的手提紙袋上貼了絣布布條,瞬間打造出日系質感、獨一無二的禮品,環保又充滿巧思。第四代店長的西原佳江奶奶告訴我們,店家還有提供預約制的手作課程,希望能讓大家親手體驗一個小工藝品背後要花費的心思和時間。 ▲每份都獨一無二的細心包裝。 -交通&官網- 西原糸店官網 地址:福岡県久留米市中央町35−1(JR久留米站步行約10分) 田主丸巨峰葡萄酒莊單車一日遊 來到久留米市內知名的河童造型的「田主丸車站」,首先一定要在站內的主題咖啡廳「Kapateria」享受各種河童輕食小點心,別忘了還可以從窗邊欣賞月台上的大河童! 小巧思:店名由來是將日文的河童(Kappa)加上自助食堂(Cafeteria)而成XD ▲從河童咖啡廳可望見月台上的大河童。 接著在車站租台腳踏車,出發往KYOHO WINERY巨峰葡萄酒莊吧!(一路上也可以留意路邊的各種河童雕塑……) 其實,甜美的巨峰葡萄平常極少見於釀酒,因此說這是久留米的特色產品也不為過。參觀完歐風葡萄酒園,進入令人垂涎的販賣部──除了葡萄酒,這裡也有因應各種季節的柿子酒、草莓酒、水蜜桃酒……等等,晶瑩剔透又可口的各式商品,送禮自用兩相宜,拍照血拚都合適。 ▲各種水果酒齊聚一堂 除了巨峰葡萄酒莊,附近也有日本酒的「若竹屋酒造場」、燒酌的「紅乙女酒造耳納蒸留所」等等,愛酒女孩們歡迎嘗試田主丸地區酒造巡禮。 -交通&官網- KYOHO WINERY官網 地址:福岡県久留米市田主丸町益生田246-1(JR田主丸車站徒步約40分) 太陽的草莓 盡情享受超完熟甘王草莓 太陽のいちご(太陽的草莓)是一間農家直營的小店,在這裡你可以享受最狂最新鮮的完熟甘王草莓好滋味!這裡的草莓大福、聖代等甜點全是農家直接從草莓田摘下的,不論甜度、紅艷度、或是比五百日圓硬幣大上好幾倍的大小都讓人瞠目結舌!其中香草冰淇淋草莓聖代是最為人氣的,而最驚艷的則是草莓大福,一口咬下去甜到會傻眼三秒的純天然果香,併發口中的鮮甜滋味,讓人感覺想要跟久留米談場戀愛啦! ▲農家小店「太陽的草莓」專賣超完熟甘王草莓產品。 該店標榜的「完熟」,意思是指徹底熟成:從頭到尾360度完完全全熟透的紅草莓,柔軟又容易受傷;想來試試這種無懈可擊的好滋味,務必要光臨太陽的草莓看看。即使不是草莓的季節,也會有冷凍草莓等商品可以享受唷! ▲老闆本人也打扮成草莓造型,超Q -交通&官網- 太陽のいちご官網 地址:福岡県久留米市津福今町681-22(西鐵「試驗場前」站轉搭公車50路,於「江戶屋敷」站下車即達) 中央公園散策 日系喫茶店下午茶 久留米市中央公園占地廣大,園內除了有鳥類中心、摩天輪、福岡縣青少年科學館等設施,大草原上的巨石流水雕塑「愛之泉」更是久留米市地標之一。 ▲中央公園內的「愛之泉」 而在中央公園外圍的文青小店「渡邊喫茶」,日系無印風格裝潢和恬靜氣氛,超適合在一個上午的散步後來這裡休息幾個小時!從店內外、菜單、甜點到飲料附贈的小點心都超級美,且價格超合理,飲料加蛋糕的下午茶套餐只坐落在650~700日圓之間!此外更有當日限定的蛋糕和冰淇淋等選項,在當地女性客群也想有高人氣,適合打卡也適合輕鬆度過一個安靜的午後。 ▲渡邊喫茶的下午茶套餐 ▲優雅不失設計感的店內裝潢 -交通&官網- 久留米中央公園官網 地址:福岡県久留米市合川町(西鐵櫛原站徒步5分) 渡邊喫茶資訊 地址:福岡県久留米市東町7-1(西鐵久留米站徒步5分) 以上就是本次整理的女子旅/文青小旅行推薦景點,你是不是也心動了呢?來到福岡旅行,歡迎揪團來訪福岡第三大都市久留米,留下你的專屬回憶! -前往久留米市交通- 從西鐵福岡(天神)站乘坐天神大牟田線特急約32分至西鐵久留米站 從博多站乘坐新幹線17分、乘坐鹿兒島本線快速線35分至JR久留米站 …
▲久留米市代表景點:石橋文化中心一景 位於九州福岡縣的久留米市,是福岡縣內第三大都市,更以身為「豚骨拉麵的發源地」聞名。這裡距離福岡市中心的博多車站搭乘新幹線僅需17分,不論是安排為福岡旅行的支線行程,或在房間搶手的旺季作為住宿點都相當方便。 近年來久留米因為強推台灣客前來觀光,也設立了繁體中文官方粉絲團「久留米好好玩」,提供台灣旅客最新訊息與諮詢窗口! 自由行來到久留米市,首推一式2000日圓的優惠票券「KuruKuru券」,每式共四枚小券,能以不同枚數兌換餐點、土產、見學體驗等服務,不但價格優惠,更省去找零換錢等麻煩;在JR久留米站、西鐵久留米站的觀光案內所與各大飯店,甚至西鐵福岡(天神)站的福岡市觀光案內所都可購入。 票券詳情請洽官網:http://kurume-kru2.com/ ▲久留米風豚骨拉麵,據說是豚骨拉麵的起源 ▲JR久留米站與西鐵久留米站都可購得方便的「久留米KuruKuru券」 田主丸河童散策+酒藏巡禮 久留米市流傳著河童傳說,連吉祥物「庫魯帕」(Kuruppa)也是河童的樣貌,而田主丸車站更是以吸睛的河童造型、以及周邊隨處可見的河童雕塑享有人氣。 車站內共構的咖啡廳「Kapateria」擁有高質感的木質內裝、輕鬆氣氛,還能欣賞月台上的大河童與鐵路風景,或享用河童造型甜點輕食。 ▲河童造型超卡哇伊的田主丸車站 ▲站內咖啡廳「Kapateria」販賣的萌萌河童甜點 田主丸站也提供腳踏車租借,可以騎鐵馬漫遊田主丸地區;除了花季時美麗的郊區景致,更推薦來這裡進行「酒藏巡禮」!首先來到擁有320年歷史的「若竹屋酒造場」,這裡專精於釀造、販賣純米酒、吟釀等日本酒,也有備受廣大女性青睞的甘酒、練酒等,同時也可到場試飲,找到最適合你的酒種。 ▲在巨峰葡萄酒莊享受優閒午後 接著附近更有兩所若竹酒造場同門企業的「KYOHO WINERY」和「紅乙女酒造耳納蒸留所」!KYOHO WINERY釀造罕見的巨峰葡萄酒與各種水果酒,歐風葡萄酒園藏身在樹林中,還可遠眺市容,充滿秘境美感;紅乙女酒造耳納蒸留所則以胡麻燒酌聞名,是日本第一個使用黑芝麻作為原料的燒酌。以上酒造都可提供一般觀光客入內見學,不論是葡萄酒的地下酒窖或是巨大的木酒桶藏,都是不可錯過的光景! -交通&官網- ★若竹屋酒造場官網 交通方法:福岡県浮羽郡田主丸町田主丸706(JR田主丸車站徒步約10分) ★KYOHO WINERY官網 交通方法:福岡県久留米市田主丸町益生田246-1(JR田主丸車站徒步約40分) ★紅乙女酒造耳納蒸留所官網 交通方法:福岡県久留米市田主丸町益生田270-2(西鐵巴士「益永」站徒步約10分) 慢活觀光 體驗日本居民生活感 尚未被觀光人潮擠滿的久留米市,還完整保留了日本普通小城市的生活感,來到這裡的旅遊更像是體驗一段不一樣的日常生活。 像是久留米特有的「絣」布和服,就跟大城市流行的鮮豔款式不同,而是以藍染棉織物為主,配色素雅沉穩,充滿濃厚日式風格。位在久留米一番街的專門店「風のおくりもの」便可用八枚KuruKuru券進行和服體驗,推薦穿著和服散步商店街、水天宮、寺町等地,感受慢活步調。 ▲身穿久留米絣和服徜徉於寺町街道 ▲高良大社夕陽餘暉 另外,市內知名夜景景點的「高良大社」,地勢挑高,可欣賞到鳥居、長階梯與漸漸點亮的萬家燈火相映的美景,是古代與現代、自然與人文交融的景致,許多攝影家都會挑夕陽西下的「逢魔時分」來這裡架設攝影機呢!若遇到年末年始或特定祭典的燈籠點燈,更是美得不可勝收。 -交通&官網- ★風のおくりもの官網 交通:福岡県久留米市東町31-7(西鐵久留米站徒步約4分) ★高良大社官網 交通:福岡県久留米市御井町1 (西鐵巴士1號或8號於「御井町」或「久留米大学前駅」下車。計程車約10~20分,或徒步20~30分) 和洋兼具 美食饗宴 久留米既然是豚骨拉麵的發源地,來到這裡自然不可錯過道地的拉麵屋!像是當地人也要排隊才能吃到的「龐克拉麵味壹家」,可以用兩枚KuruKuru券(等同1000日圓)換取豚骨拉麵、鐵板炒飯和煎餃的套餐,份量豪邁又飽足;濃郁湯頭中的獨門辣醬更是提味秘方! ▲龐克拉麵味壹家的獨門辣醬是一大亮點 喜愛丼飯的人,也可以來到昭和風味濃厚的懷舊小店「松尾食堂」,這邊招牌的「肉丼加生蛋」是當地人吃了將近九十年的好味道,偏甜的九州風調味激似台灣南部美食的調性,醃蘿蔔爽脆涮嘴。 ▲在昭和老店中享受媽媽料理般的手藝 除了和食以外,久留米市內的法式料理也十分了得!像是市役所附近的「法式屋台 總洲」,將印象中總是十分昂貴的法式料理與日式庶民小吃的「屋台」(路邊攤)結合,呈現出CP值超高的和洋創意料理,是當地人下班後喝一杯的好所在;而田主丸地區的法式餐廳「Spoon」更是堅持採用當地食材,讓客人享受最新鮮蔬果料理的在地化法菜,店內溫馨的鄉間田園氛圍更讓人放鬆心神。 ▲在棚子搭起的屋台料理攤中享受法國料理 ▲法式料理餐廳「Spoon」的擺盤與味道都無懈可擊 -交通&官網- ★龐克拉麵味壹家官網 交通(本店):福岡県久留米市津福本町221-11(西鐵試驗場前站徒步約5分) ★松尾食堂(無官網) 交通:福岡県久留米市日吉町5-9(JR久留米站或西鐵久留米站乘西鐵巴士於「本町」站下車徒步2~3分) ★法式料理餐廳Spoon官網 交通:福岡県久留米市田主丸町益生田261-27(JR田主丸站徒步25分) -前往久留米市交通- 從西鐵福岡(天神)站乘坐天神大牟田線特急約32分至西鐵久留米站 從博多站乘坐新幹線17分、乘坐鹿兒島本線快速線35分至JR久留米站 …
九十九島海灣度假飯店FLAGS距離JR佐世保站僅15分鐘車程,自車站可搭乘飯店免費接駁車前往,相當便利。鄰近九十九島珍珠海洋遊覽區,九十九島的自然絕美景觀近在眼前。 飯店內天然溫泉的泉源來自平戶溫泉,為富含鈉的碳酸水素泉質,針對神經痛、筋肉痠痛或皮膚燒燙傷恢復皆有療效,除了大浴場以外還設有小型露天湯池,每日營業時間為6:00~9:00/15:00~24:00。 用餐區域主要分為2間餐廳,「九十九島 竹彩」為現場烹煮的鐵板燒料理,由技術精湛的料理達人操刀,提供極致美味的時令創意日本料理饗宴;而「THE ONE」則提供以地中海風情為主軸的美味料理,設有石窯能夠欣賞主廚現場烘烤披薩與麵包,更不能錯過深具人氣的各式排餐。 九十九島 竹彩推出多款用餐方案,主打兼具美感與美味的創意日式會席鐵板燒料理,使用佐世保嚴選食材入菜,能夠品嘗到入口即化的長崎和牛牛排、肉質肥美的九齒扇蝦以及巨大海螺等,再搭配長崎地酒更是一大滿足。 包含和式、洋式、和洋式多種房型,特別設計大片落地窗或拉門增加房間採光,讓客房更加舒適明亮,日間感受佐世保濃濃異國文化,夜間則能享受道地的傳統日式風情,一次體驗多元面貌的日本之美。 ◎九十九島海灣度假飯店FLAGS(九十九島ベイサイドホテル&リゾートフラッグス) 交通方式:JR佐世保站搭乘免費接駁車直達飯店。 地址:〒858-8589 長崎県佐世保市鹿子前町740 官方網站(日文) ★★點我參加海風之國活動,抽免費住宿★★ …
豪斯登堡日航飯店距離JR豪斯登堡車站步行僅10分鐘,ㄇ字型的歐風建築規模龐大、相當壯麗,飯店中庭廣場隨著季節能夠欣賞美麗花卉或是璀璨的冬季彩燈,宛如入住歐洲城堡般奢華。 豪斯登堡日航飯店和豪斯登堡王國間設有住宿客專用的再入場入口,住客能夠輕鬆穿梭於主題王國與飯店之間,對於自由行的旅客來說相當便捷。 早餐、午餐、晚餐各時段均採自助式用餐,早餐為和洋兼備的輕食料理,午餐時段每月都有推出特色主題,隨著當月主題不同能夠品嘗變化多元、來自四面八方的特色風味料理,晚餐時段除特殊包場日之外,皆可在此享用使用長崎當地物產入菜的精緻晚宴,以及佐世保的代表美食檸檬牛排等。 1樓大浴場面積相當寬廣,自SPA浴池更能直接眺望歐風庭園美景,女性專用的浴場區域備有化妝水、乳液等貼心小備品,營業時間為每日6:00~10:00/16:00~24:00。 提供包含標準雙人床等共10種多元房型,若為家庭旅客入住除了基礎的雙大床以外,更能選擇上下舖的特殊房型,房間寬廣舒適且備品齊全。 ◎豪斯登堡日航飯店(ホテル日航ハウステンボス) 交通方式:JR豪斯登堡站步行約10分鐘即達。 地址:〒859-3243 長崎県佐世保市ハウステンボス町6番地 官方網站(日文) ★★點我參加海風之國活動,抽免費住宿★★…