#溫泉旅館

2020.10.23

和室窗邊「這裡」叫什麼？｜住宿局冷知識

▋住溫泉旅館你一定遇過它 和室客房裡的這個靠窗小空間叫做「廣緣」，通常會放上1張小桌子、2張椅子（或小沙發），營造出舒適氛圍，最適合坐著欣賞窗外美景、小酌片刻。 有些旅館也會活用這個空間，將與和室不搭的「冰箱」藏在廣緣中，不僅維持和室美觀、也方便住客就近拿取飲品。 ▲櫻桃大福之前住過的「花卷貓頭鷹主題房」，廣緣的設計超級用心！ ▲不只窗簾和紙門，椅子上更坐著一隻花卷貓頭鷹陪著你，真是太可愛啦♥ ★★★延伸閱讀：【岩手】泡湯美食體驗一次滿足PART II★★★ ▋廣緣的功用？ 據說在過去照明設備不齊全的年代，旅館們會利用「廣緣」將外面的自然光引進來，讓房內能更明亮一點，而且多了廣緣還能使房間看起來更寬敞喔！ ▋更多日本住宿情報、住宿冷知識、日文小教室都在：日本住宿情報局 …

2020.10.23

可以帶「毛巾」進場嗎？｜住宿局冷知識

▋溫泉X毛巾，你帶對了嗎？ 入住溫泉旅館後，就是戰鬥的開始。無論穿浴衣、泡溫泉都有許多眉角，做對了能體驗當地文化，做錯了怕自己惹出笑話，溫泉旅館的毛巾大多分成2種，該怎麼用？簡單懶人包1次讓你懂！ ①小條毛巾：可帶進大浴場，但毛巾「不能」碰到溫泉否則不衛生！ 【溫泉前】一起帶進浴場，泡完溫泉後拿來擦拭身體 【溫泉中】折疊後頂在頭上、或就近放在手邊浴池畔 【溫泉後】稍微擦拭身體，擦乾後再走出來 NG行為：不要沒擦身體就往更衣室走，會把地板弄得溼答答，也可能讓日本人白眼喔！ ②大條浴巾：可帶進更衣室，和衣物一起放在置物籃或櫃子內 【更衣室內】用來擦拭身體 NG行為：不要把大條浴巾也帶進浴場喔！ ▲每次要去泡溫泉前，都因為搞不懂毛巾該怎麼帶而退卻嗎？下次不用再怕啦！ (Credit：acw...…

2020.09.25

貸切風呂讓你躲避大浴場文化！｜住宿局冷知識

▋害羞的人這樣就能輕鬆泡溫泉！ 你身邊有「大家一起泡溫泉，我真的不行」的旅伴嗎？大福家族來教大家如何躲避「大浴場文化」囉！ 其實只要在訂房時挑選「房內備有溫泉水的旅館（部屋に温泉給湯している宿）」或是「附露天溫泉浴池客房（露天風呂付き客室）」的房型入住，就能好好享受私人空間。 如果都沒有上述可選該怎麼辦？那就和櫃檯詢問有沒有「貸切風呂」吧！ 【大福家族回憶錄】：大分FLUGEL久住的「貸切風呂」 ▋貸切風呂？！ 貸切風呂簡單來說就是「私人湯屋」，通常採時段登記制，每個住客可使用約為1～2小時，根據旅館不同，有些免費、有些則需額外加錢。 櫃台登記時就能選擇幾點去泡、幾點離開，需要注意的是，使用貸切風呂記得一定要「守時」，以免影響到下位客人喔～♪ ▲「貸切風呂」不僅限1人使用，看到「家族貸切風呂」就是代表是一家人能使用的湯屋！(Credit：D700さん) ▋更多日本住宿情報、住宿冷知識、日文小教室都在：日本住宿情報局…

2020.09.10

【跟日本旅館女將聊天①】上松屋旅館・倉沢婉瑱 (長野縣上田市・別所溫泉鄉)

2020年，是令人措手不及的一年。突如其來的新冠肺炎疫情，打亂了全世界各地人們的工作生活節奏。去日本旅行，瞬間也成了遙不可及的夢想。疫情延燒之下，我們所愛的日本溫泉旅館現況如何呢？永遠忙得團團轉的女將們，是否也有了可以稍稍歇息的時候呢？ 大福家族特別開設「跟日本旅館女將聊天」系列特集，為大家專訪被譽為「旅館中的神力女超人」的女將們，也歡迎大家在疫情過後可以前往住宿，用實際行動支持女將們。 首先，第一位登場的女將是來自長野縣上田市別所溫泉鄉「上松屋旅館」的倉沢婉瑱。是的，婉瑱是台灣人，從台灣遠嫁到日本長野，自嘲都是因為小時候自己筷子拿太遠，現在才會距離故鄉這麼遠。除了打理旅館外，婉瑱也有自己的部落格和臉書「一切都怪筷子拿太遠」，歡迎大家多去閱讀、留言，為她打氣。 那麼，讓我們開始來讀婉瑱女將的故事吧！ ▲巧克力大福在2012年時認識了上松屋旅館的婉瑱，當時她還是小老闆娘(若女將)，和老公一起來台灣宣傳。 ▲位於別所溫泉鄉，溫馨別致的上松屋旅館。 ★成為上松屋女將的契機？ 婉瑱：我常常跟人開玩笑說我是被騙過來的（笑），其實跟老公是在英國讀研究所時認識的，我們是唸旅館管理的同班同學。老公是上松屋旅館的第 7 代，因為相識、相戀、結婚就跟著嫁過來了。 ★已經任職幾年？有實習期嗎？ 婉瑱：正式成為女將還不到一年，今年2月老公正式成為社長，我也正式成為女將。從嫁到這個旅館以來就一直是若女將，大概有10年左右，沒有特別的實習期間，當若女將的時期應該就算我的實習期間吧！ ★上松屋旅館的最大賣點？ 婉瑱：本館最大的賣點應該是打從公公的時代便開始打造「歡迎一個人旅行的旅館」，原因是從前日本的溫泉旅館並不歡迎隻身前來的客人，公公在年輕時一個人旅行因為幾乎都被拒絕，所以才決定要打造「一個人大歡迎」的旅館，甚至為此設立一個人用的小房間（大約8畳）！約3年前還特地改裝了一個人專用的「真田戰國房」，很多真田幸村的粉絲們為此還特別從各地甚至遠從海外來住這間房呢！ ★新冠疫情對旅館來客潮有無影響？ 婉瑱：由於新冠疫情的爆發，日本政府、長野縣政府在4月下旬發布自肅之後，本館也被迫休館了將近兩個月，一方面客人也是越來越少的關係，也只好休館。 ★旅館做了哪些因應措施？ 婉瑱：有段期間我們有限定房數，只接受一半的客人，盡量減少群聚的可能性。當然消毒跟量體溫是一定要的，停車也請客人自行停好，房間也請客人自行去；還有在防疫期間所有晚餐都是送到房間享用，而為了減少與客人接觸的可能性，也盡量使用最少次數送餐完畢，早餐也暫時停止吃到飽的沙拉吧。 另外，每兩個小時便消毒公共區域，每間房間的打掃時間也是平常的兩倍，大浴池與更衣室也限制使用人數等。 ▼請參考▼上松屋旅館的徹底防疫策略短片 ★沒有客人的時候做了甚麼事？ 婉瑱：平常沒有時間好好保養與整理的地方，實行大掃除與部分整修。 ★疫情平緩後的現在是何種狀況？須要整天戴口罩服務客人嗎？ 婉瑱：疫情雖暫時平緩，但日本的確診率始終沒有下降，一直到現在本館還是持續實行因應措施，還是每天都戴口罩與規定客人必須戴口罩。不過來客數依然起起伏伏，完全無法預測，像今年的盂蘭盆節連假就一直到前一天，預約客人都是空空蕩蕩，幾乎每天都有最少6組以上的客人是當天才決定訂房的，一個完全無法的狀況。 ★疫情前海外客人的佔比？想對台灣旅客說的話？ 婉瑱：上松屋的海外客人大約是3%，上松屋算規模小的旅館，很難接團體客人，所以海外的客人大部分為個人旅客居多。多數的海外客人幾乎都不是第一次來日本，換句話說，大家通常是玩膩了有名的觀光勝地，想找安靜一點的地方休假，才會選擇來別所溫泉（笑）。 別所溫泉是一個非常適合想要脫離繁華世界的旅客，溫泉地本身絕不是一個會讓您很忙碌的觀光地點，反過來說，是一個能讓您忘掉時間的地方。這裡有的只是好山好水好空氣好溫泉，期待疫情快快結束，能讓台灣朋友有機會來別所...…

2020.08.28

關於溫泉後喝牛奶這件事，OK派？NG派？｜住宿局冷知識

▋泡溫泉喝牛奶，你選哪一派？ 泡完溫泉後喝一瓶冰涼牛奶是大家熟知的習慣，但這到底是好是壞？！ ▶延伸閱讀：泡完溫泉入境隨俗喝牛奶！但，你知道為什麼嗎？ OK派認為：喝牛奶的優點為補充泡溫泉流失的水份、不僅能幫助睡眠、牛奶含有的豐富營養能夠抗老化、防止骨質酥鬆、也能降低泡溫泉後發生貧血的狀況。 NG派認為：身體還暖和的狀態下突然灌下冰牛奶會對內臟造成負擔，而且如果有乳糖不適症而不自知，喝下牛奶後還可能拉肚子。所以比起冰牛奶，應該要改為喝溫熱的茶或常溫水才正確。 超愛喝牛奶的櫻桃大福覺得各方說法都有理，顧及健康又能享受的最大原則就是「冰牛奶不要一口氣喝光」，通常販賣機周圍會有休息區，就坐下和朋友們邊聊天邊慢慢享用吧！ 　 ▋更多日本住宿情報、住宿冷知識、日文小教室都在：日本住宿情報局 …