【大福家族為什麼推薦這裡？】
1. DOUBLE美人湯超厲害！不用擦乳液也能皮膚骨溜保濕
2. 全房緊鄰球磨川，根本仙氣滿滿的世外桃源
3. 料理大量使用球磨川香魚、人吉黑豚等當地最新鮮食材
4. 米其林指南加持，你還有什麼好猶豫的？
5. 韓籍女將堀尾小姐超可愛熱情，絕對讓你感覺賓至如歸！
（延伸閱讀：【人物專訪】30年來幾乎無休！人吉旅館韓籍女將堀尾里美：支持我的是一份使命感。）



人吉市位在熊本縣南部，以溫泉和球磨川的香魚聞名，不但JR九州觀光列車「SL人吉」、「翡翠 山翡翠」、「伊三郎 新平」等都有經過，日圓一元硬幣上繪製的樹木更是來自人吉車站徒步5分鐘左右的「青井阿蘇神社」內的「招靈木」。

今天芝麻大福和巧克力大福入住的老舖溫泉旅館「人吉旅館」就在青井阿蘇神社的隔壁，日式木造建築的外觀，光欣賞就令人感到平靜！
旅館創立於昭和9年（1934年），距今已有85年歷史了。



一進入旅館，裡面擺設更是令人驚嘆！
木造建築特有的溫馨感、滿滿昭和風的擺設，沒有刻意翻新，完整保留了老房子的原汁原味。最新潮的角落，要算是《夏目友人帳》的角落了吧！（動漫《夏目友人帳》的舞台就在熊本人吉，市內處處可見相關擺設）


      

櫃檯上擺著旅館的兩大驕傲認證：登錄有形文化財和米其林指南熊本．大分2018版本。



因建物古老，館內自然沒有電梯，一上到二樓就看到IG上不少人打卡上傳的超美木造走廊。不論是晚上或清晨都很美呢！





熱情的堀尾女將為我們介紹二樓的房間。每種房型都有能夠眺望球磨川的小陽台，稍微把窗戶打開便能聽到潺潺流水聲，不禁給人一種仙風道骨的感覺呀～



房內設備一應俱全，芝麻大福還發現這種感覺阿嬤家會出現的超古早味全身鏡！

      

有的房型中附有衛浴，但女將強烈建議既然來了，就在大浴場盥洗、泡湯吧！



於是芝麻大福和巧克力大福便在球磨川的陪伴下享用晚餐：人吉車站便當的栗子飯和香魚壽司。配上房內貼心準備的熱茶，超純正日式的體驗呀！
（延伸閱讀：【熊本縣】月台叫賣便當近半世紀！人吉車站國寶級人物菖蒲爺爺）



晚餐吃飽休息一下，就可以來體驗人吉旅館最大的重點之一：有「DOUBLE美人湯」之稱的溫泉！



原來這裡的溫泉有碳酸水素鹽泉、鹽化物泉兩種成分，泡了之後不用擦乳液或保養品也能讓皮膚保濕而滑嫩，更酷的是這裡的溫泉可以直接飲用，所以出水口上面還放有杯子呢！



大浴場十分有古早味，浴池裡還放了長椅讓人坐著歇息。



另外只要有空位，「家族浴」小房間也可以不預約隨意使用。


       

芝麻大福覺得，雖然在日本泡過好幾次溫泉，但像這種一泡進去就深刻感覺到疲勞彷彿從皮膚釋放而出的溫泉，好像是第一次……。人吉旅館的溫泉都是「掛け流し」，也就是源泉直送的無循環溫泉，這可是泉源要有一定的溫度和水量才能達到的唷！



泡完溫泉釋放疲勞，可以在旁邊同樣超復古的休息處乘涼一下。





接著就回房間，坐在陽台上邊聽球磨川流經的水聲、邊小酌人吉當地的球磨燒酒吧！
（冰箱裡有球磨燒酒，要付費的唷！）



▲夜晚的人吉旅館，靜謐而安詳。

隔天一早，先跟球磨川說聲早安！



然後，終於可以享受期待已久的人吉旅館早餐啦！



一進到餐廳，撲鼻而來的香味便讓芝麻大福心跳不已（喂）！煮魚、味噌湯、白米等尋常的食材，散發出的香味卻感覺格外深厚、沁人心脾，我想是因為人吉旅館都選用當地最新鮮的食材吧？



我們的座位上已經有美味的餐點在等待了，盛裝在竹籠中的餐點看起來十分精緻。
另外還有等客人到座位上才會點火煮熱的豆腐，可以沾醬汁食用，吃起來像固體的豆漿一般香濃。





套餐中最吸睛的是甜甜鹹鹹的煮香魚，一樣選用球磨川新鮮香魚，調味跟鮮度都No.1！



除了套餐，還有一桌能自取的菜餚，有女將手作的四種泡菜、馬肉咖哩、沙拉，以及早上現採的生地雞蛋！！超愛生雞蛋拌飯的大福兩人當然立刻拿囉～此外定番的白飯和味噌湯、咖啡柳橙汁等飲料也少不了。







面對一桌豐富菜餚，當然要多添一碗飯來表示敬意啊（吃貨在找藉口？）拿著飯碗一靠近飯桶，熱情的阿姨立刻幫我盛裝了好大一碗。第二碗也要享用生雞蛋拌飯和女將手作泡菜！



這頓充滿「田舍」（日文：鄉下）風格的早餐，或許不如最昂貴的飯店那樣豪華氣派，卻是加倍的美味、加倍地體會到女將安排在細節裡每一絲的用心！



整體而言芝麻大福認為，不管你是跟朋友出遊、情侶約會或帶家族同樂，人吉旅館以及堀尾女將，都會給你不同的感動跟感受。

▲感謝人吉旅館第三代女將堀尾里美小姐，超熱情的款待！

★旅館交通：JR人吉站徒步6分
★旅館官網：www.hitoyoshiryokan.com
★本文部分相片由人吉旅館提供。
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