我們大福家族，共有 7女1男大福 +已經不是唯一男生的 部長大福。年齡橫跨20~50代，歡迎點開每位大福的介紹認識我們喔～未來將繼續和大家分享日本旅遊的點點滴滴
滋賀縣擁有日本最大湖「琵琶湖」， 而長濱市・米原市・彥根市 3都市就位在湖的東北側。 不但從京都前往不到1小時即能抵達，從大阪也是能當天往返的距離。 也涵蓋在JR西日本許多週遊券的使用範圍，能夠輕鬆前往！ 部落客日本旅遊達人Ｍegumi和美食專家小虎 在2017年9月前往當地進行旅遊考察， 快看看有那些有趣的景點吧！ ■米原市 ■ 米原擁有日本百大名山之一滋賀最高峰的伊吹山美景，更為新幹線車站。 ■彥根市■ 彥根有著著名的國寶彥根城，和超人氣吉祥物彥根喵~~ ■長濱市■ 是戰國時代知名歷史人物豐臣秀吉的第一個城市， 滿滿的文化景觀、老街和自然美景都令人著迷。 ▼關西深呼吸 琵琶湖3都特設網▼ ▎延伸閱讀 ▎ ・【請問大福】滋賀篇・玩滋賀必知10個關鍵字 ・品牌故事 日本貴夫人喜愛的滋賀和菓子 - 叶 匠壽庵 ・京都近代化的象徵－琵琶湖疏水 ・【滋賀】戰國武將的愛用秘湯！須賀谷溫泉旅館 ・關西深度遊推薦 琵琶湖3都 長濱．米原．彥根 ・琵琶湖3都小旅行自由行手冊線上讀 …
想要成為最強神奇寶貝大師嗎？先從坐觀光列車開始好了！ 今天杏桃大福要跟大家介紹這輛運行於東北岩手「一關站」與「氣仙沼站」間的皮卡丘列車（POLEMON with YOU トレイン）! 一抵達一關站就可以看到可愛的皮卡丘裝置藝術！其他列車沿路經過的車站內也都可以看到皮卡丘彩繪，皮卡丘粉絲們可以沿路蒐集拍照打卡📷 抵達終點站時還會有站務人員舉著牌子歡迎大家，超貼心! 其實這輛皮卡丘列車其實從2012年就已經開始運行，今年7/15才再度以新面目跟大家見面。 列車由兩節車廂編列而成，一節車廂是指定席座位，所有座椅上都印有皮卡丘的樣子，就連座位旁的扶手握把都是超可愛的神奇寶貝球🏀 ▲車廂內的燈飾也都可以看到神奇寶貝們的蹤影。 另一節車廂則是小朋友們的天堂遊樂區。一踏進車廂就可以看到超可愛的皮卡丘玩偶，入內需要先脫鞋。 更棒的是遊樂區還有親切的大姐姐陪在旁邊，爸爸媽媽甚至可以坐在另一節車廂休息，完全不用擔心喔❤️ 不只這樣，每位乘客一上車之後都可以拿到一份乘車證明以及超可愛的皮卡丘別針。 這輛列車是由JR東日本推出的，如果持有「東日本鐵路周遊券(東北地區)」的朋友，只要預先在網路上訂購指定席票券就可以直接搭乘。如果沒有PASS，也可以先購買想要搭乘路段的乘車券，再另外加購指定席券(大人520日圓／兒童260日圓)。 ▲時刻表。 皮卡丘列車只在週末運行，每天往返各一個班次。目前官方網站上也...…
「弓張之丘飯店」是一間長崎縣佐世保市的飯店，因為坐落在丘陵上， 可以眺望碧綠海景和「日本夜景遺產101」之一的佐世保夜景。 飯店距離佐世保車站約15分鐘車程，有免費接駁巴士，也提供前往豪斯登堡、 九十九島的專用巴士(預約制)。前往九十九島只要15分鐘車程，非常方便！ ▲九十九島夕陽。 房間裡就能看見美景，還為每個房間設置了戶外陽台，更貼接戶外景色！ 飯店在近兩年大翻新，變得更美囉～ 大浴場奢侈的大玻璃窗，一邊泡湯一邊賞海景、超讚！ ▲女生大浴場。 戶外泳池在夏季也開放給住宿旅客自由使用。 不只房間和浴場，飯店大廳、大廳旁的酒吧、用餐餐廳， 到處都充滿大片落地窗玻璃，開放感滿點！ ▲飯店大廳。 餐廳除了和洋食混和的豐富自助餐之外，也有日本會席料理可以享用。 ▲自助餐餐廳。 ▲會席料理餐廳。 在日本舉辦婚禮應該是時下年輕人的一大嚮往吧～ 弓張之丘飯店也是有名的婚宴場地，見證了好幾百位新人的婚禮～ （據說在這求婚成功的案例也很多喔！） 婚紗款式齊全，更是請專門設計師設計，每件都是全世界獨一無二的一件婚紗！ 有機會在這裡舉辦婚禮，不管明亮的早晨或是黃昏落日都超美超浪漫啊～（憧憬♥） 大福家族小總結：弓張之丘真的是裝潢；景色都很完美的飯店～ 玩九十九島或前往豪斯登堡，在這裡住個1～2晚很方便！ 蠻適合姊妹女子旅，可以拍出超美照片， 當然還有情侶出遊，感情必增溫～ ■ 弓張之丘飯店 ■ 線上資訊：中文官網 預算：２人同住一間房含早餐，每人一晚約3500台幣 線上訂房：日文官網 / Agoda網頁 / Booking.com網頁 …
第一次點飲料（酒）不知道從何下手？ 居酒屋點餐常用單字？在居酒屋如何點餐才不會踩到地雷？ 掌握幾個訣竅，讓大家一秒變身居酒屋達人。 1. 如何決定飲料及酒的種類 一般日本人一到居酒屋首先就會先來上一杯啤酒！常可以看到的酒類不外乎就是啤酒(ビール)、日本酒(にほんしゅ)、沙瓦(サワー)、燒酒(焼酎)、梅酒(うめしゅ)。那這些酒又有甚麼不同呢？ ●啤酒 日系啤酒的味道偏淡，酒精度也不是很高，相當適合作為「開場酒」。日本人比較常喝的啤酒像是麒麟 （Kirin）、朝日(Asahi)、札幌(Sapporo)、三得利(Suntory)、惠比壽（Yebisu）都是不錯的選擇。 ●沙瓦(サワー)—女生的最愛 又名「日式雞尾酒」，沙瓦一般是指燒酒+碳酸飲料+酸味果汁，喝起來有點像帶酒精的水果汽水，適合不喜歡酒味太重的人。一般常見的有檸檬沙瓦、可爾必思沙瓦等。 ＊Highball―年輕人的最愛 另外還有一款在居酒屋裡相當受到年輕族群喜愛的Highball（ハイボール）。其實就是在威士忌中加入蘇打水或碳酸汽水，適合想要體驗成人味道又不喜歡太重的酒味，選這款剛剛好。 ●梅酒 再點梅酒的時候，常會聽到店員問說怎麼喝？一般會加冰塊飲用（ロック）、兌冰水（水割り）、或是少部分喜歡氣泡口感的人也會選擇加入蘇打水（ソーダ割り）。 ●燒酒 推薦給想要體驗正統日本風味酒飲的朋友！燒酒的酒精濃度比清酒濃烈且風味更為明顯，但又比威士忌或白蘭地這類的洋酒溫順，因此也滿受到日本人喜愛。有的燒酒酒精濃度甚至有到40度以上，多半會加入冰塊（ロック）、加開水（水割り）或熱水（湯割り）去稀釋濃度。 2. 想要來點和台灣不一樣的滋味，該如何選? 看不懂菜單？想挑戰新菜色卻又害怕踩到地雷？知道以下幾道比較特(ㄌㄥˇ)別(ㄇㄣˊ)的料理，讓大家在點餐時都能快！狠！準！ ▲烤蠑螺(サザエの壺焼き) ▲土手燒(土手焼き) 將味噌堆在鍋子四周如堤防般的形狀，再將牛腱或蒟蒻、內臟等較常見的食材煮到完全入味的一種料理。味道較濃厚，相當適合作為下酒菜。 ▲大腸煮(もつ煮) 其實大腸煮可以泛指牛、豬、雞等動物內臟的燉煮料理。加入白蘿蔔、胡蘿蔔或牛蒡等根莖蔬菜、搭配蒟蒻或豆腐作為配料，再以醬油、味噌和砂糖等去燉煮，能引出內臟獨特的鮮甜滋味，算是在日本相當常見的料理。不過不敢吃動物內臟的人就不推薦囉～ 3. 理想的點單順序 居酒屋的料理通常份量都不會太大，主要是讓大家在喝酒時有東西可以配，所以不妨多嘗試幾樣不同的小品，均衡調整菜色，分批的點兩、三道菜，吃完一輪覺得意猶未盡再繼續點餐，不然一下點太多吃不完又放不下。 那怎麼點餐才道地呢？ Step1上菜速度快的下酒菜（飲み物お通し）開胃 Step2生魚片（刺身） Step3進入重頭戲煮物（煮物），烤物（焼き物），炸物（揚げ物） Step4還吃不飽？那就點一些米飯（ごはん），拉麵（ラーメン），味噌湯（味噌汁）等澱粉類主食吧！ 4. 三大連鎖居酒屋推薦 鳥貴族 分店數多，走沒幾步路就可以看到一家。主打全店均一價280日圓，在日本擁有相當高人氣的連鎖居酒屋。光是雞肉串燒就有約30種品項，除了基本的雞皮、雞大腸之外也有多樣創意料理。 北海道 主打選用北海道栽種的蔬菜及海鮮所製成的料理，並以東京、神奈川為中心，總共約有60間店鋪。專門讓那些「雖然沒有辦法去到北海道，但還是好想吃北海道美食阿～～～」的遊客們可以一飽口福！店內招牌像是北見男爵可樂餅、成吉思汗烤肉以及螃蟹料理等都是必吃。 磯丸水産 主打海鮮的居酒屋！桌子上就有烤爐可以體驗自己燒烤魚、貝類的樂趣，店鋪多鄰近車站周邊，而且還是24小時營業，想吃隨時都可以！店內招牌是蟹味噌甲羅燒以及季節綜合生魚片，推薦給想要品嘗新鮮海味的人！ 延伸閱讀>>【第一次】居酒屋完全指南(基礎篇) …
每次到居酒屋，看著滿滿都是字的菜單卻不知道如何下手？一進到居酒屋屁股都還沒坐熱店員就來點餐，讓人緊張得像是誤入叢林的小白兔！ 為此，大福整理了日本居酒屋點餐5步驟，讓大家一秒化身居酒屋達人🍶 1. 一進到居酒屋記得先點飲料（或酒） 先點飲料可以說是在居酒屋用餐的潛規則。通常店員也會在帶位之後就詢問今天要喝甚麼？這時候千萬不要被嚇到了！冷靜地翻開飲料menu，然後帥氣的回答吧。 為甚麼要先點飲料呢？ 居酒屋其實本意就是讓上班族下班後可以喝酒聚（ㄅㄠˋ）會（ㄩㄢˋ）的場所，再加上居酒屋大部分料理都是現點現做，所以等待時間較長，所以會希望客人可以先點酒，讓客人可以一邊開心地聊天喝酒配下酒菜(お通し)，一邊等待料理上菜！ *關於開胃小菜「お通し(otoshi)」/「突き出し(tsukidashi)」 不知道大家有沒有發現去到居酒屋，明明只點了酒，卻有毛豆或是漬物等小菜不請自來，而且最後還要為此多付300～500日圓？ 其實這樣的文化在居酒屋相當常見，日本人稱之為「お通し(otoshi)」或是「突き出し(tsukidashi)」，其實就有點類似開桌費。 2. 打開菜單開始點！點！點！ 一般來說居酒屋的菜單都會有常見的幾個類別，分別是： 開胃菜（お通し）｜沙拉（サラダ）｜炸物（揚げ物）｜串燒（串焼き)｜生魚片（刺身)｜小菜、特色菜（一品）｜火鍋（鍋物）｜飯麵類（ご飯物)｜甜點（デザート) 點餐順序當然因人而異，不過通常都會從上菜速度較快的開胃菜以及沙拉開始點。居酒屋也有提供飯、麵等澱粉類的主食，但是通常日本人都不會一開始就點飯麵等主食，通常是在真的吃不飽時才點！ 第一次去不知道怎麼點才好？那跟著大家點準沒錯！ *經典居酒屋料理 ▲烤雞肉串燒（焼き鳥）→【升級版】明太子烤雞肉串 ▲炸雞（鶏の唐揚げ）→【升級版】南蠻風味炸雞（南蛮） ▲一夜干（一夜干し） *一夜干指的是一種烹調方式不是一種魚類喔！經過清理後的魚剖半後放入鹽水浸泡並經過一夜烘乾，在下去烘烤而成的料理～比較常見的通常是鯖魚或竹筴魚。 ▲綜合刺身(刺身盛り合わせ) ▲玉子燒（だし巻き卵） 3. 吃飽喝足之後別忘了付錢阿！ 一般而言居酒屋是沒有用餐時間限制的。結帳時有些店鋪會有服務人員到座位替客人結帳，有些則需要自己拿點餐單到櫃檯結！不過結帳時要注意居酒屋一般都只能一起付款不能分開結喔～ 想要結帳不能不會這兩句： ・請幫我結帳：お会計/お勘定お願いします。（Ｏ-kaikei/Ｏ-kanjou Onegai Shimasu） ・謝謝招待：ご馳走様でした。（Go-chisou Sama Deshita） 基本上只要有了這些小知識，下次去居酒屋時就可以像去自家後院一樣簡單輕鬆囉！ 延伸閱讀>>【第一次】居酒屋完全指南(進階篇) …
