神戶這座充滿多元文化的城市，不僅融合了各種異國風情，擁有不少令人著迷的觀光景點，像是北野異人館和中華街，總是吸引著眾多遊客。而在這個充滿魅力的城市裡，咖啡廳和甜點店更是數不勝數。向大家推薦神戶的5家令人驚艷的咖啡廳，每一家都有著獨特的故事和風格，絕對讓你留下深刻的印象！
北野異人館 舊Moore邸
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▲舊Moore邸外觀。 圖：神戶觀光局∕來源
如果你喜歡歷史悠久的建築，一定不能錯過這家位於北野異人館街的舊Moore邸。這座擁有100年以上歷史的建築曾是Moore家族的豪宅，現在則以咖啡廳的身份歡迎遊客。明亮優雅的白色建築，外觀被香草和花卉點綴，提供舒適優雅的用餐空間。
而他們的招牌甜點「草莓千層派」酥脆的派皮飄散著杏仁的香氣，內餡是新鮮草莓和卡士達奶油，酸酸甜甜的滋味更是令人回味無窮！
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▲招牌甜點「草莓千層派」。 圖：神戶觀光局∕來源
■地址：神戶市中央區北野町2丁目9-3
▲FREUNDLIEB的2樓咖啡廳內部完整保留教堂外觀。 圖：神戶觀光局∕來源
這家咖啡廳的前身竟然是一座哥德式建築的教堂！位於神戶市中央區的Cafe FREUNDLIEB內部完整保留了教堂的外觀，充滿著宗教和歷史的氛圍。1樓是烘焙坊，每天現做的麵包和蛋糕鬆軟可口；2樓則是富有典雅氛圍的咖啡廳，讓你在挑高的天花板下享受美味的手工烘焙咖啡。
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▲1樓烘焙坊櫥窗內琳瑯滿目的麵包。 圖：神戶觀光局∕來源
■地址：神戶市中央區生田町4-6-15
■營業時間：10:00～18:00(L.O.17:30)
■公休日：週三
※遇假日延至隔天
■電話：078-231-6051
※建議預約訂位
■官網：
Cafe FREUNDLIEB
Fiesta
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▲窗邊可眺望明石海峽大橋。 圖：神戶觀光局∕來源
「Fiesta」是一家能夠欣賞明石海峽大橋風景的海景咖啡廳。從店內的大片落地窗，就能一覽整個明石海峽的美景。主打道地的義式料理，如義大利麵、披薩等，品嚐美味料理的同時，享受迷人的海景，是只有「Fiesta」才能帶來的絕佳體驗！
除了絕美的景色之外，店內的裝潢也是獨一無二的特色，眾多裝飾都是由店長親自手作，展現出了店內濃厚的藝術氛圍。
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▲Fiesta特製義大利麵相當美味。 圖：神戶觀光局∕來源
■地址：神戶市垂水區狩口台7-15
■營業時間：
中午11:30-15:00(L.O.14:30)
晚上17:00-20:00(L.O.19:00)
六日 11:30-20:00
■公休日：週二
■電話：078-785-3723
■IG：
fiesta1989
653咖啡廳
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▲653咖啡廳的入口處。 圖：神戶觀光局∕來源
如果你喜歡在山中放鬆，那這裡絕對是你的好選擇！搭乘六甲纜車抵達山上站，外觀宛如山中的度假別墅，外面有鞦韆、吊床和舒適的戶外座位。在這片寬闊的草皮空地上，遠離都市的繁忙，享受六甲山的森林浴。
■地址：神戶市灘區六甲山町一之谷1-70
※六甲纜車山上站北側
■營業時間：六日、例假日 11:00-17:00
■公休日：週一~週五
※雨天休息
■電話：078-891-0218
The Veranda at Kobe
▲The Veranda at Kob 1F&2F。 圖：神戶觀光局∕來源
神戶的布引香草園，種植了200種約75,000株不同的香草和花卉，堪稱是日本最大規模的香草園。坐落於香草園山頂上的「The Veranda」，能夠俯瞰整個神戶市區的壯麗景色。提供新鮮香草泡製的香草茶，香氣溫和，茶味濃郁。此外，每週三固定有音樂表演，搭配當季水果和手工蛋糕，讓你在美妙的音樂中度過一個悠閒的下午。
■地址：神戶市中央區北野町1-4-3
■營業時間：10:30～16:30 ( 2樓咖啡廳L.O.16:00 )
■交通方式：搭乘纜車從「香草園山麓站」10分鐘抵達標高約400 公尺的「香草園山頂站」
■電話：078-271-1160
■官網：
The Veranda at Kobe
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