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山陰山陽・四國

2020.04.15

▋木曜人氣鐵路便當EP1 ▋廣島山陽本線・宮島口車站~穴子上野飯

大家懷念在日本的旅遊時光嗎?既然去不了日本,就跟著布丁大福一起回顧美食照片,喚醒在日本的回憶吧🤤 本周開始,布丁大福將會介紹日本各地的人氣鐵路便當!粉絲們如果也有曾經吃過、覺得難以忘記的鐵路便當,也歡迎留言跟我們分享💕 首集要推薦給大家的是讓許多饕客舌尖驚豔的極致美味~~ 【廣島山陽本線・宮島口車站~豪氣鋪滿飯盒的穴子上野飯】 刷上一層秘傳醬汁的穴子(又稱星鰻)鋪滿整個飯盒,道地的穴子便當是宮島口車站便當的唯一口味,已傳承超過百年~老闆上野一家原為宮島的米商,因緣際會下,在車站前參道開起茶館,並以當地名產穴子丼作為鐵路便當販賣,在地方上頗具名氣👍👍 穴子上野飯使用木製的便當盒,上層覆蓋充滿懷舊感的盒紙,打開便當後香氣撲鼻~炙燒至恰到好處、口感扎實的星鰻,搭配以星鰻的頭、骨熬製而成的醬油味飯,一口吃下,大大滿足! 超人氣的星鰻便當,怕會撲空的粉絲可以事先mail預約喔~ 🍱穴子上野飯・宮島口本店🍱 營業時間:09:00~19:00(星期三提前至18:00;售完為止) 價格:¥2160 交通:宮島口車站步行約3分鐘 地址:広島県廿日市市宮島口1-5-11 Mail:ueno@anagomeshi.com (官網請點我) ⭐~~附近還有這裡可以玩...

2020.04.08

▋金曜日本雜學堂 ▋栗子大福の冷知識時間 EP1

《奈良和宮島的小鹿🦌真實身分其實大不同?》 為何同樣是鹿潮洶遠的景點,少了觀光客,奈良的小鹿就傳出沒鹿仙貝吃快餓死的傳言,而宮島上的小鹿卻沒有這個煩惱呢?就讓我們娓娓道來,探討背後之間的故事吧! 在日本的神道信仰中,神明會透過特定動物傳達神意,而這些動物就被稱為神使,或是神的使者。其中最知名的大概就是奈良春日大社的神鹿了吧!不過不同神明其實會透過不同的動物與人類接觸,因此除了神社名稱外,只要看到神社境內養育的動物,或是動物的裝飾,就可以猜出這間神社是供俸哪位神明喔! ▲春日大社中象徵神使的鹿雕像以及真的鹿。(acsunifu23さんによる写真ACからの写真) 在日本,神社境內可以看到自由奔放的野生鹿群的地方只有三處,除了大家熟知的奈良春日大社之外,還有宮城縣的金華山(黃金山神社),以及廣島縣的嚴島神社。但不論是哪裡,鹿群們都是野生而非被人類圈養的,每天隨著日出而作吃,日落而息,生活可是非常愜意呢! 在奈良,遊客可以購買到由麵粉跟米糠製成的鹿仙貝,聰明的小鹿不會找攤販,而是瞄準觀光客去討食物。栗子大福曾經遇過餵完後,還領著我去攤販那邊再買一包給牠的小鹿,不禁懷疑攤商跟鹿群之間是否有什麼勾結! ▲高聲叫著要吃鹿仙貝的小鹿。 而相對於奈良春日大社驚人的觀光人潮,位於宮城的黃金山神社,因為交通較為不便的關係,則是鹿群比遊客還多,神社境外的小鹿們也比較害怕人類。不過神社境內的小鹿們倒是熟門熟路,因為這裡也可以買鹿飼料餵食牠們,有得吃當然都是好朋友啦(誤)。 ▲金華山一路往神社方向走去,都可以看到野生的鹿喔!(ペンターKさんによる写真ACからの写真 ) 在春日大社與黃金山神社境內,鹿都是作為神明使者被細心保護的,因此販售給遊客的鹿仙貝或飼料收入來源,皆有一部分被撥去當成照顧鹿群的經費。但是來到廣島的嚴島神社,可就不是這麼一回事囉~ ▲嚴島神社境內悠然自得的小鹿。 在嚴島神社境內,雖然同樣是野生鹿群,不過這裡嚴禁餵食。其中一個很大的原因就是,這裡的鹿群其實不是神的使者,而是比人類還要早定居於這座島上的「原住鹿」(當地居民還要稱呼牠們一聲前輩😆)!因此當地政府的方針是希望鹿群們維持原來的生活習慣,不要過度依賴人類的餵食而喪生謀生能力。 ▲即使自家後院的遊客再多,還是很淡定的宮島小鹿。 栗子大福過去也一直誤以為嚴島神社的鹿是神的使者,沒想到竟然被蒙騙了這麼多年(其實沒人騙你🤣)。因此這就是為何奈良的鹿少了許多觀光客來餵食鹿仙貝當點心,一旦看到有人拿好料的出來,才會這麼激動團團圍住遊客,造成「奈良的鹿快餓死啦」的誤解;而宮島的鹿平時就嚴禁人類餵食,因此少了觀光客對牠們的生活也沒有太大影響,說不定反而變得更清幽呢! ▲有圖為證,不管有沒有遊客,只要手腳慢一點,奈良的小鹿就會以頭明志。 最後還是要呼籲一下,不管能不能餵食,為了保護可愛的小鹿們以及維持當地環境,身上攜帶的物品可要保管好,垃圾也都要依照規則帶走或是丟好,以免讓鹿群們誤食,危害牠們健康喔! ▲垃圾桶即使加蓋,沒丟好的話,好奇又貪吃的小鹿們還是會躍躍欲試的! |資訊| ■春日大社 時間:4月-9月6:00-18:00/10月-3月6:30-17:00 住址:奈良市春日野町160 交通:從JR/近鐵「奈良站」徒步約25分鐘;或轉乘往「春日大社本殿」公車約8分鐘,在終點站「春日大社本殿」下車即達。亦可搭乘「市内循環外回り」公車約8分鐘,於「春日大社表参道」下車後徒步約10分鐘 ■金華山黃金山神社 時間:6:30-16:00(冬季為7:00~) 住址:宮城県石巻市鮎川浜金華山5番地 交通:JR石卷站搭乘公車至終點站鮎川港下車,搭船約20分鐘前往金華山棧橋(僅周日運行,需事前預約)。 JR女川站徒步約10分鐘至至女川港,搭船至金華山棧橋(目前僅周日&國定假日11:00一班,回程為13:30發船)。 從金華山棧橋可搭乘神社接駁車或徒步約15分鐘。 ■嚴島神社 時間:3月-10月14日6:30-18:00/10月15日-11月6:30-17:30/12月6:30-17:00/1月1日0:00-18:30/1月2日-3日6:30-18:30/1月4日-2月6:30-17:30 住址:広島県廿日市市宮島町1-1 交通:JR宮島口站/廣島電鐵廣電宮島口站徒步約5分鐘至宮島口棧橋,搭船至宮島棧橋約10分鐘

2020.03.20

【四國】遠離都市人群!四國賞櫻懶人包

很想來趟旅行好好放鬆,卻不敢出國嗎?趁著防疫期間趕緊做功課,這次精選了5個四國必訪的賞櫻景點,讓大家在家先睹為快!待疫情趨緩,明年春天就能一同去賞櫻囉~ 【香川・紫雲出山】 入選世界絕景之一,欣賞滿山綻放的粉嫩櫻花之餘,登上山頂還能將瀨戶內海最動人的風光盡收眼底~宛如人間仙境的夢幻景致,保證讓你驚豔! 賞櫻期|三月下旬~四月中旬 交通|JR詫間站轉乘詫間線/詫間三野線的社區巴士於大浜巴士站下車,步行至大浜漁港後搭乘接駁巴士到山頂停車場,徒步約7分鐘即可抵達山頂展望台欣賞美景囉~明年預計前往賞櫻的朋友們,敬請鎖定期間限定的接駁巴士資訊 【德島・八百萬神之御殿】 多達8000株的櫻花在山坡上盛開,穿過通往山頂的櫻花隧道,便能將壯觀又美麗的粉色花海一覽無遺💕    賞櫻期|四月上旬~四月中旬 交通|JR穴吹站搭計程車(車程約15分鐘) 參觀費用|每人¥1,000(實際金額以現場收費為主) 【愛媛・松山城】 充滿...

2018.10.03

前進愛媛春日賞花夏天瘋祭典 四國追櫻景點完美推薦

▲日本賞櫻百選之一的松山城山公園。   日本政府觀光局(JNTO)已於一月中旬公布2017年訪日外國遊客人數,去年前往日本的台灣遊客再創歷史新高,達到4,564,100人次,與前一年相較成長9.5%,由於重遊客持續增加,地方城市也備受矚目。春天也有長榮航空賞櫻包機直飛的四國愛媛縣,擁有多處迷人錦繡花卉景點,從3月上旬起,油菜花、櫻花到5月的紫藤花連續接力綻放,夏天也有煙火、祭典、欣賞傳統鵜飼捕魚法等季節限定景點,讓更多重遊客們在著名的道後溫泉之外,有更多選擇。   櫻花─追櫻必訪名所 根據日本氣象株式會社的第一波賞櫻預測中,四國的開花時節約和往年相當,愛媛松山地區會落在3/25,最佳賞花期則為4/4,賞櫻首選為松山城所在的城山公園,包含松山城本丸、二之丸、三之丸(堀之内地區),招牌的染井吉野櫻約有200株,是日本櫻花百選之一,同時也是「日本歴史公園100選之一」。每年賞櫻時間約自3月下旬起延伸至4月上旬,以松山城旁最為密集,搭乘松山城纜車時也可欣賞到山坡上的櫻花,另可登上松山城天守閣眺望市區及櫻花美景,或可從堀之内遠望櫻花與松山城相互輝映的景象,若搭配早開的椿寒櫻與較晚開的大島櫻,可以賞花的時間拉得稍長一些。 而往高知的路線上,冬天可賞梅,的「南樂園」也有春櫻景觀,3月下旬起的賞花季節,全區約160株櫻花樹,有半數環繞著南樂園的外圍滿開,並有夜間點燈,就算不入園也能夠賞櫻,進入5月還有杜鵑花、菖蒲花依序開花,不同季節都適合納入旅行路線。同屬南樂園集團的「大森山櫻園」位於愛媛縣最南的南宇和郡,3000株的染井吉野櫻打造出壯觀景緻,平常是提供市民使用的綜合運動公園,有遼闊的網球場、棒球場,春天則吸引大批賞花人潮,特別是夜間,以數百個日本傳統花燈來點燈,也會配合花期舉行櫻花季,設置臨時的花見茶屋、販賣處等。 若在今治市想安排賞櫻,首推「頓田川河堤之櫻」,2000株染井吉野櫻與八重櫻爭奇鬥艷,夜間點燈展現不同氣氛,為愛媛縣民的人氣賞櫻景點。島波海道上,則可選擇位於伯方島北端的開山公園,每年春天花旗預估為4月上旬,約1000株染井吉野櫻綻放,在展望台可眺望大島大橋、大三島橋、多多羅大橋等3座橋及瀨戶內海風光,夜間19:00~22:00還有點燈,可欣賞夜櫻的美麗景象,公園內還有36公尺長的大溜滑梯可讓兒童暢玩。   ▲南樂園的櫻花林道就在圍繞著設施滿開。     ▲大森山櫻園可欣賞到3000株染井吉野櫻。     ▲頓田川河堤之櫻沿著河畔盛開。     油菜花─見奈良油菜花季 位於松山與今治之間的東溫市距道後溫泉車程只需30分鐘,擁有自然公園與重要河川,並倚靠著四國最高的石鎚山,每年3月上旬至4月上旬,在主要河川「重信川」的河畔,特別種植面積達4500坪的油菜花田,約有200萬朵油菜花一同開花,花海景觀相當壯闊,夕陽時金色光線灑落在黃色花朵更加呈現閃耀的美景。周邊的購物中心會配合開花舉行油菜花特產,另外還有提供天然溫泉的飯店。   ▲約有200萬朵油菜花一同綻放美景。     紫藤─大三島藤公園 島波海道上的大三島以擁有魅力海景與多座小型美術館聞名,大三島西部中央位置的大三島美術館旁的「大三島藤公園」是人氣賞花景點,東側藤花棚架綿延達300公尺,搭配玫瑰、櫻花,是充滿西洋風的庭園,西側則有被傳統白壁建築圍繞的枯山水,種植了牡丹與繡球花,展現日本和風之美。4月下旬~5月上旬為藤花季節,黃金周期間將舉行藤花季,夢幻的紫色藤花從棚架蔓延開來,當地賞花人潮絡繹不絕。   ▲綿延300公尺長的夢幻紫藤棚架。     夏祭─煙火閃耀壯闊盛典 夏天的祭典盛事相當豐富,愛媛最具代表性的莫過於「宇和島牛鬼祭」,每年7月22~24日舉行,是以稱為「牛鬼」的山車為主角。延續三天的祭典從市民們全體動員的舞蹈遊行開啟序幕,全長5、6公尺的巨大「牛鬼」頭部猶如鬼面,擁有長頸,以紅色布幔或棕梠包覆住「牛鬼」的身體,並有如劍般的尾部。祭典期間會有許多「牛鬼」在宇和島市區中遊行,也施放煙火,最後一天則是重頭戲,「親牛鬼遊行」,由數十人力扛著移動的山車在相遇時會有相當壯觀的爭戰,晚間還有同步舉行的「和靈大祭」,扛著火把移動神轎,並有「海上渡御」的特色場面,讓整座城市都沸騰。 暑假結束前的8月下旬,則在松山市區有四國最大煙火「三津浜花火大會」的舉行,將施放約11000發的煙火,最大量點就是從海上點燃的水中煙火,照亮整個海濱夜空。   ▲松山港舉行的三津浜花火大會。     ▲宇和島牛鬼祭超壯觀的「牛鬼」山車。     體驗─夏季限定觀光亮點 想有特殊體驗,推薦前進愛媛南部無人島「鹿島」,暑假期間可搭船前往,並戴上頭盔跟著響導來場海中漫步,觀察熱帶魚、珊瑚礁。而在愛媛西部的大洲,因保留江戶時期的城下町風貌,有「伊予的小京都」之稱,至今還可欣賞到傳統的鵜飼捕魚法,為日本三大鵜飼勝地。從6月~9月下旬可搭乘屋形船近距離欣賞漁夫們捕魚實境,皆搭配船上享用料理,午餐4000日幣起,全程1.5小時起,也有夜間行程。   ▲到無人島體驗海中漫步。     ▲大洲仍保存著傳統鵜飼捕魚法。

2017.06.27

【山口】秋吉台超文青展望咖啡廳open!

山口縣美禰市的秋吉台是日本最大喀斯特地形(石灰岩地形)台地,由3億5千萬年前的海中珊瑚變化而成,一年四季呈現不同風貌和色彩,幅遠遼闊的自然景色令人相曠神怡!   ▲秋天的秋吉台,金黃色的茅草搖曳。   而2016年12月,在秋吉台公園裡的Karstar展望台旁更開了一家展望咖啡廳「Karstar」(カルスター)」喔!   現代感十足的內裝潢,搭配溫暖的燈光和木頭家具,好文青~大片玻璃,秋吉台美景一覽無遺!咖啡價位約200日圓左右,非常親民~還有冰淇淋等點心喔!   另外,秋吉台底下的秋芳洞則是日本首屈一指的鐘乳洞,非常值得一遊!   洞內寬闊無比,各種神奇的石灰岩地形,號稱日本最大石灰岩柱的「黃金柱」竟有將近6層樓高度!可探索各種大自然鬼斧神工的天然奇觀。   ★山口縣還有另一家時髦咖啡廳,就是位在湯田溫泉的「白狐的足跡(狐の足あと)」, 不只咖啡,還能一邊品嘗日本酒一邊泡足湯呢!   【展望咖啡Karstar(カルスター)】 營業時間:9:00~17:00 休館日:日本元旦期間 地址:山口県美祢市秋芳町秋吉1237-862(秋吉台Karstar展望台旁) 電話:0837-63-0040 網站:http://mine-geo.com/information/313/

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