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九州・沖繩

2021.09.02

咖啡傳入的港町 長崎特色咖啡館巡禮

作為日本鎖國時代的唯一對外貿易港口,許多新奇事物都是從長崎傳入的,除了砂糖、巧克力外,多數人每天要喝上一杯醒腦的「咖啡」也是經由長崎進入日本人的日常生活中。造訪長崎時,別忘了安排幾間特色咖啡店,作為旅程中補充能量的休憩站,也能更深刻感受長崎的魅力喔! 《NGS COFFEE》 NGS COFFEE鄰近長崎車站,交通極為方便,可利用候車時的零碎時間來此一訪。NGS店名源於長崎機場的代碼,店面設計也以此為概念,雖然簡約但充滿了旅行氣氛。咖啡的杯身上印著彷若登機證的圖案,熱摩卡及巧克力牛奶上面還有用巧克力粉製作出的飛機圖案,這種有貌似要出發去旅行的興奮感,與咖啡因相乘,讓人精神更為振奮。 ▲NGS COFFEE 外觀,店外的行李箱讓旅行氣氛更加濃厚。 (圖片提供:NGS COFFEE) ▲清水模牆面及紅磚瓦櫃台帶出簡潔俐落的風格。 (圖片提供:NGS COFFEE) ▲熱飲上用巧克力粉做出的飛機圖案,除了摩卡及巧克力牛奶外,部分飲料可加價選擇。 (圖片提供:NGS COFFEE) ▲NGS COFFEE招牌的拿鐵布丁,上方還豪邁地放了一球冰淇淋。 (圖片提供:NGS COFFEE) 《Café & Bar UMINO》 位於長崎車站旁購物商場內的Café & Bar UMINO,開業於1955年,是超過一甲子的老店。現點現泡的咖啡滋味濃厚,也有冷萃咖啡等多種選擇。招牌餐點為「水果三明治」,柔軟的白吐司中夾著濃厚鮮奶油,裏頭妝點著季節性水果,酸酸甜甜的滋味吃起來與外觀相反,非常清爽不膩口。這裡也能品嘗到長崎的懷舊冰品「蛋蜜雪泥」與其他各類輕食,是菜色選擇非常豐富的咖啡店。 ▲Café & Bar UMINO的招牌水果三明治。 《南蠻茶屋》 店名與咖啡乍看毫無關係的南蠻茶屋,其實是間純正的咖啡館,因為咖啡剛傳入日本時,就被稱為「南蠻茶」。利用超過170年的古民家改裝的店內,擺飾著各種大大小小的古老時鐘以及骨董,在昏黃的燈光下,彷彿時光停滯在昭和年代,從未往前邁進。來此品嘗濃厚香醇的南蠻茶之外,推薦搭配招牌輕乳酪蛋糕,尖塔般的造型也十分有趣。 ▲南蠻茶屋當年利用歷史170年的古民家改裝。 ▲色調沉穩的木頭裝潢,也增添懷舊氣氛。  ▲店內咖啡為過去流行的重烘培風格,搭配清爽的輕乳酪蛋糕正合適。 《長崎縣美術館Cafe》 長崎縣美術館由知名建築大師隈研吾所設計,利用大片玻璃所製成的鋼構建築充滿開放感,和長崎港邊的水、森林融為一體。2樓的咖啡廳位於銜接兩棟主建築的空橋上,透過整片落地窗可以看見下方的運河。咖啡廳裡的桌椅也出自隈研吾的設計,咖啡杯及食器等則為長崎代表的波佐見燒。美術館為免費入館,除了咖啡廳之外,頂樓還能眺望長崎港美景,十分推薦來此一遊。 ▲長崎縣美術館由隈研吾所設計打造。 (圖片提供:長崎縣觀光連盟) ▲從咖啡廳向外眺望的風景十分宜人。 (圖片提供:長崎縣美術館)  ▲除了咖啡外,還有期間限定的各種吸睛飲料;右邊為部分冰飲可加價購買的造型容器。 (圖片提供:長崎縣美術館) 《自由亭喫茶室》 自由亭為江戶時代末期,最早由日本人主廚提供西洋料理的餐廳,可說是日本西洋料理的起源地。這棟西洋風老建築後遷至哥拉巴園內保存,現在作為咖啡店對外開放。招牌為花上24小時所萃取的荷蘭冰滴咖啡,可搭配長崎蛋糕等甜點享用。室內保留華麗又復古的裝潢,從窗邊可欣賞到長崎港。 ▲自由亭外觀是棟摩登的洋風建築。 ▲自由亭提供多種甜點讓客人選擇,選擇障礙的人不妨就點個經典長崎蛋糕吧! ▲花上一天一夜緩緩萃取的每一滴咖啡都是精華,為當店招牌。 《稻佐山山頂餐廳ITADAKI》 今年7月18日開幕的稻佐山山頂餐廳ITADAKI位於展望台內,延攬長崎縣五島市出身的米其林主廚,利用長崎地產食材,提供各種美味料理。長崎不僅夜景美麗,日間的山城港町風情也十分迷人。下次就來ITADAKI,一邊享用咖啡、一邊欣賞居高臨下的風景,感受長崎之美吧。 ▲ITADAKI今年7月中旬才新開幕,可眺望到絕佳景色。 (圖片提供:Japanet Holdings) ▲這裡也能品嘗到精緻版的長崎縣鄉土美食「土耳其飯」。  (圖片提供:Japanet Holdings) |延伸閱讀|長崎旅行系列

2021.08.04

雲仙的移動地獄,長崎獨有的試膽之旅等你來挑戰!

長崎縣的雲仙溫泉不僅是知名的溫泉勝地,境內還有一處白煙嬝嬝、地表斑駁,彷彿重現地獄景觀的區域,被稱為「雲仙地獄」。若想體驗正宗地獄氣氛,當地還推出夜間地獄巡禮,由穿著白色和服的導遊帶著遊客,邊講述恐怖故事邊逛地獄,是雲仙溫泉獨有的試膽活動! 長崎縣內的雲仙溫泉位於島原半島中心,溫泉鄉分為古湯及新湯兩區,古湯地區從江戶時代以來,就是著名的溫泉街,傳統的和風建築、溫泉神社、寺廟林立;新湯地區則是明治時代以來,作為外國人的避暑勝地而繁盛,洋風建築的街景與古湯地區截然不同。鄰接古湯與新湯的地區,就是雲仙溫泉著名的景觀地「雲仙地獄」。 ▲雲仙地獄內白煙飄緲,霧茫茫的視野令人彷彿身處異界。(圖片提供:長崎縣觀光連盟) 由於地底的水蒸氣與岩漿不斷地從縫隙中冒出,空氣中籠罩著硫磺氣味與白色煙霧,讓人彷彿置身在地獄,因此被稱為「雲仙地獄」。這一區有大大小小30多個地獄,包括大叫喚地獄、御絲地獄、清七地獄等,中間有整備良好的步道,繞一圈約一小時。途中有利用地熱噴氣設置的蒸足場,買顆用地獄蒸氣蒸煮的溫泉蛋,感受在地獄小憩一下的氣氛。 ▲火山噴氣孔噴出的水蒸氣嘶鳴聲彷彿來自地獄的聲音,因此被稱為大叫喚地獄。(圖片提供:長崎縣觀光連盟) 而因地表底下的熱源不停移動,2020年末雲仙地獄旁的停車場地層陷落,誕生了全新的地獄,讓地獄的範圍更加擴張。在雲仙地獄對面高台上,也預計有全新的展望公園在2021年內落成,從這裡能俯瞰溫泉街以及雲仙地獄樣貌。 ▲利用雲仙地獄的熱氣蒸煮的溫泉蛋。(圖片提供:長崎縣觀光連盟) ▲雲仙地獄提供的不是泡的足湯,而是用蒸的足蒸場,能親自感受地熱的高溫。(圖片提供:長崎縣觀光連盟) 除了白天之外,夜間的雲仙地獄巡禮也是推薦的獨特體驗。身穿白色和服、臉色慘白的導遊提著燈籠,在幽暗的燈光中帶著遊客漫步於雲仙地獄中,伴隨著三味線的樂音,講述不可思議的故事,充滿臨場感的震撼力令人難忘。 ▲入住雲仙溫泉,晚上推薦來趟雲仙地獄的夜間巡禮。(圖片提供:長崎縣觀光連盟) ▲顏藝了得的導遊,好像舒緩了一點夜間逛地獄的恐怖氣氛。(圖片提供:長崎縣觀光連盟) 位於雲仙地獄旁的九州飯店,是能夠享受地獄風景的溫泉設施,館內所有客房皆面對雲仙地獄,從房間就能欣賞到雲煙瀰漫的地獄絕景。下次造訪長崎,不妨規劃一系列的地獄觀光路線,感受不同於平常的旅遊樂趣。 ▲九州飯店窗外就是雲仙地獄。(圖片提...

2021.08.04

愛心滿溢!日本最浪漫的城市~長崎

▲眼鏡橋旁的愛心,右上角的石頭組合成英文字母i,與愛心石搭配就是我愛你(圖片提供:長崎縣觀光連盟) 你也許聽過長崎市內眼鏡橋旁的愛心石,不過你知道長崎市內還有更多藏著愛心的景點嗎?長崎市內的必訪名勝中,多處都有隱藏愛心的蹤跡,更有找到了會幸福的傳說,為旅行增添了一絲樂趣。以下介紹幾處知名景點,趕快筆記下來吧! 《眼鏡橋》MAP 中島川上的眼鏡橋建於17世紀,是日本最早的拱形石橋,與東京都的日本橋、山口縣的錦帶橋並稱為日本三名橋。石橋倒映在水中的樣子看似眼鏡,所以被稱為眼鏡橋。中島川的河堤石牆上據說藏有20來顆愛心石,位於眼鏡橋與魚市橋間的愛心石最為知名,且照相的遊客眾多,因此非常容易發現。 ▲眼鏡橋為長崎市的必訪景點。(圖片提供:長崎縣觀光連盟) ▲眼鏡橋與魚川橋中間有數顆愛心石,你找到了嗎? 《哥拉巴園》MAP 哥拉巴園內的「舊哥拉巴宅邸」是日本現存最早的洋風木造建築,也是世界遺產之一。從這裡能眺望長崎港、稻佐山等,風景十分優美。愛心石就隱藏在庭園裡方位盤的下方,找來不費工夫。另一處則是從舊哥拉巴宅邸往下走的石板路上,位置較為隱密難尋。據說情侶只要同時把手放到哥拉巴園的愛心石上,就能獲得幸福;也有碰觸愛心石願望就能成真等傳說。 ▲哥拉巴園在每年的春、夏、秋三季會有期間限定的夜間開園,能眺望到長崎夜景。(圖片提供:長崎縣觀光連盟) ▲舊哥拉巴宅邸庭園中的愛心石。 ▲舊哥拉巴宅邸旁的石板路也有隱藏愛心石! 《東山手甲十三番館》MAP 東山手地區是過去幕府規劃給外國人居住及商業活動的居留地之一,這裡保留了許多當時的洋風建築,以及鋪著石板道路的荷蘭坡道。東山手甲十三番館為其中一棟建築,建於19世紀末,為國家登錄有形文化財,水藍色的外牆在今日看來依然不落俗套。館內免費開放參觀,也有咖啡店提供甜點套餐。這裡的愛心位於庭園的牆上,由爬藤植物所修剪而成,超巨大的尺寸不容易錯過。 ▲愛心就在石牆上,有發現了嗎? ▲東山手甲十三番館牆上的巨大愛心由植物修剪而成。(圖片提供:長崎縣觀光連盟) 《稻佐山山頂展望台》MAP 來長崎不上稻佐山看夜景,損失可大啦!長崎與香港、摩洛哥同為世界新三大夜景之外,也是日本新三大夜景之一,璀璨炫麗的景色被盛讚為「價值一千萬美金的夜景」。稻佐山山頂展望台也有數個隱藏愛心,包括觀景台地板的嵌燈、白鶴展示物、屋外石板路等,欣賞完風景別忘了低頭看看腳邊,說不定就能看到小驚喜。此外,每晚8點至9點50分,夜景中還會定時浮現由LED組成的愛心及7種星座,耐心等待不怕看不到喔! ▲從稻佐山山頂展望台欣賞到的長崎夜景。(圖片提供:長崎縣觀光連盟) ▲左方為愛心,右邊為天龍座,大家看到了嗎?每隔15分鐘會有愛心搭配不同星座出現,每次點燈時間為5分鐘。(圖片提供:長崎縣觀光連盟) ▲從稻佐山山頂展望台上的白鶴以及嵌燈都是隱藏愛心。(圖片提供:長崎縣觀光連盟) 除了上述較容易找到的景點外,包括中通商店街、長崎縣廳、風頭公園、出島碼頭等地,地上的石板路也都有隱藏的愛心。下回造訪長崎時,不妨按圖索驥,來一趟尋愛之旅! 【順路美食】 ■叮鈴叮鈴把噗(ちりんちりんアイス) 夏天來到長崎別忘了吃上一支現在台灣也少見的把噗!創業於 1960年的前田冷菓,過去因使用搖鈴招客,所以被稱為叮鈴叮鈴把噗。把噗冰淇淋的口感十分清爽,依口味不同,一支熱量僅有50~60大卡,好吃也不怕胖。店員更會用冰鏟將冰淇淋做成像一朵花一樣,品嘗之前記得先打卡拍照! 此外,過去僅有路邊推車販售的形式也...

2021.07.29

佐賀再發現!5大日本百選梯田大公開

被蔥鬱綠意包圍的佐賀縣,不只擁有多項指標性的人氣景點,更有不少被日本農林水產省選為「日本百選梯田」的梯田絕景。層層相疊的梯田景致,每個時期各有它的美,春有水鏡倒影、夏有綠色稻浪、秋有黃金稻穗海,讓大批觀光客、攝影愛好者趨之若鶩。只要把握好各地的引水、收割期,就能輕鬆拍出理想的桌布美照。快將下列5座日本百選梯田收下來,疫情過後一起走出都市水泥叢林,玩出佐賀新花樣~ ▲猶如絨毯般鋪展在濱野浦梯田的稻海景致,為6月下旬~8月中旬的限定美景。 ▌唐津市 蕨野梯田 浪漫爆表的心形景點「蕨野梯田」,位在相知町南端、八幡岳北側斜面,是第一座獲選日本「國家重要文化景觀」的梯田。36公頃大的腹地中,約有700塊稻田呈扇狀向外延伸,當中還藏有愛心形狀的水田。而讓水田成階的石砌地景亦不容忽視,高達8.5公尺石堆壁面,號稱日本第一高,從低處抬頭望,宛如一座山城秘境。 【交通】JR相知站搭乘昭和巴士(往梯田交流廣場)至終點站,徒步約17分鐘 【觀賞重點】 3月下旬~4月上旬 5月中旬引水整地後 9月中旬收割前 9月下旬 油菜花 水鏡倒影 稻浪絕景 彼岸花 ▌唐津市 大浦梯田 以日本名僧弘法大師大讚的絕美群島「伊呂波島」為背景、由上千片稻田排列而成的大浦梯田,坐落於唐津市肥前町,占地約30公頃大。這裡不但是欣賞晚霞的絕佳地點,秋季還能看到鮮紅彼岸花點綴在梯田周圍的鄉間風景,美得令人屏息! 【交通】JR唐津站搭乘昭和巴士(有浦線)至萬賀里川站,徒步約14分鐘 【觀賞重點】 3月下旬 3月下旬引水整地後 4月中、下旬 5月上、中旬 7月下旬收割前 櫻花 水鏡倒影 牡丹 芍藥花 稻浪絕景 ▌小城市 江里山梯田 小城市北部的隱世秘境「江里山梯田」,為獲選日本全國農村景觀百選的佐賀縣遺產。標高250公尺的山坡上約有600塊水田,梯田面積約16公頃。9月下旬起,艷紅如火的彼岸花會在田間小徑逐漸盛開,形成金黃稻穗和彼岸花共演的田園風景。期間當地還會舉辦「江里山彼岸花祭」,賞花之餘,也能購買在地農產品、欣賞太鼓表演等,場面熱鬧滾滾!<看更多> 【觀賞重點】 4月中、下旬引水整地後 9月中、下旬 9月中、下旬收割前 水鏡倒影 彼岸花 稻浪絕景 ▌玄海町 濱野浦梯田 被譽為戀人聖地的濱野浦梯田,面向玄界灘,11.5公頃大的梯田中,共有283片大小水田如階梯般層層堆疊向上。不僅4、5月能欣賞落日染橘水田、大海的唯美絕景,夏季的稻海美景亦讓人嘆為觀止。另外,梯田上方的觀景台還有一座戀人之鐘,相信在浪漫氛圍的加持下,絕對能讓告白成功率倍增!<看更多> 【觀賞重點】 1月下旬 3月下旬 4月中、下旬引水整地後 5月1日至8日前後 水仙花 油菜花 水鏡倒影 夕陽從梯田中央落下 7月上旬 7月下旬 8月中、下旬收割前 9月下旬 萱草花 鬼百合 稻浪絕景 彼岸花 ▌有田町 岳之梯田 有田不只有有田燒,美景更是數不盡!有田町西北部國見山麓的岳之梯田,海拔約400公尺,由570片水田組成,是拍攝日出、雲海的好地方。曾在評估環境、生物的水田調查中獲得「水田環境調查鑑定地 特A」的高評價,豐饒的生態環境中誕生的梯田米更是一絕! 此外,往年秋季還會舉辦梯田T恤藝術展,上百件印有插畫、照片的白色T恤高掛在田中隨風搖曳,搭配田間的向日葵花海,宛如大自然的美術館,美不勝收! 【交通】JR有田站搭乘計程車前往(車程約20分鐘) 【觀賞重點】 6月上旬引水整地後 6月上、中旬 10月上旬收割前 水鏡倒影 繡球花 稻浪絕景

2021.07.07

夏日海景~絕美長崎藍x白沙灘,還有必拍七彩沙灘!

炎炎夏日雖然想去海邊,但防疫為大,今年還是一起線上看海吧!三面環海的長崎擁有許多美麗沙灘,在日本環境省依據水質、環境清潔及交通方便性等條件所選出的全國海水浴場百選中,長崎縣內的海水浴場就佔了9處,是全日本擁有最多百選海水浴場的縣市。此外,長崎縣大村市內還有一處日本唯一的玻璃沙灘,是近年來拍照打卡的熱門夯點! 【大村市】玻璃沙灘 位於長崎機場對面的森園公園內,有一片利用長崎縣內家庭回收空瓶所打造出來的玻璃沙灘。業者將回收的空瓶粉碎磨圓後,鋪設在這片沙灘上,最初的原意是為了改善水質,因比砂粒還粗的再生玻璃沙非常適合蛤蜊生長,而蛤蜊會攝食海中的浮游生物,因此能達到淨化海水的功能。 ▲玻璃沙灘隔著海與長崎機場相望,也能從這裡眺看飛機起降。(圖片提供:長崎縣觀光連盟) 實際上玻璃沙灘帶來的效益不僅優化環境,也吸引不少觀光客前來拍照。各色瓶子做成的玻璃細沙五彩繽紛,在陽光照射下更是璀璨。天氣晴朗時,以藍天、大海與長崎機場為背景,閃閃發亮的再生玻璃沙怎麼拍都耀眼,在社交軟體上也能看到許多創意照。 ▲這裡的夕陽美景也非常著名,與彩色的玻璃沙灘相襯更有情調。(圖片提供:長崎縣觀光連盟) 【長崎市】伊王島海水浴場Costa del Sol 若想在長崎市內戲水,首推「伊王島海水浴場Costa del Sol」,意即太陽海岸。長達340公尺的白沙灘上,還有長寬達50公尺的充氣式水上遊樂設施,水上滑水道、跳板等,絕對讓大小朋友玩得不亦樂乎。島上亦有渡假村「i+Land nagasaki」,旅行時可以一同安排,享受溫泉等多種有趣活動。 ▲伊王島海水浴場距離市區車程約半小時,開放期間從伊王島巴士站也有公車。(圖片提供:長崎縣觀光連盟) ▲巨大的海上充氣遊樂設施,讓人更能充分享受戲水時光。(圖片提供:長崎縣觀光連盟) 【五島市】高濱海水浴場 位於離島「五島」的「高濱海水浴場」,有著日本最美麗的白沙海灘之美譽,除了是百選海水浴場外,也是日本海岸百選、日本道路百選等著名的觀光勝地。澄澈的海水透明度極高,從沙灘遠眺大海,能欣賞到如夢幻般的藍色漸層美景。 ▲從魚藍觀音展望所可以一覽無遺高濱海水浴場的風景。(圖片提供:長崎縣觀光連盟) 【平戶市】人津久海水浴場 除了百選海水浴場外,長崎縣內還有許多秘境海灘,例如平戶市的「人津久海水浴場」,就曾入選為世界最想去的絕景百選之一。清澈透明的海灘充滿了南國風情,沙灘也是受人喜愛的白沙灣,與湛藍的海水極為相襯。 ▲距離平戶市區開車約40分鐘的人津久海水浴場面積雖然不大,海景卻極為美麗。(圖片提供:長崎縣平戶市) 【來長崎吃什麼?】 諫早市|鰻魚樂燒料理 江戶時代的古人會在夏季的土用丑日食用鰻魚,來...

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