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吃好料

東北 秋田

2022.09.23

迎接出國旅遊!「王子大飯店」必住系列《吃早餐篇》

📣即日起至日本住宿情報局粉絲專頁參加活動,就有機會獲得西武集團提供的多項好禮喔🎁 王子大飯店為日本西武集團的核心企業,在飯店及休閒產業占有重要的一席之地,在海內外擁有多達84間,且繼續擴張中的飯店之外,更有高爾夫球場、滑雪場、水族館等多樣化的休閒設施。為旅客們提供從住宿到娛樂的各種貼心服務。 王子大飯店是大家造訪日本時,經常列入的住宿選擇之一,而為數眾多的王子大飯店中,當然各有不同的特色!首先,其中包括栗子大福自己都超在意的重點,就是日本飯店的「早餐文化」啦~相信許多不在意早餐,甚至是平常不吃早餐的人,入住飯店反而會特地選擇包含早餐的方案吧!加上日本許多飯店也會在早餐加入巧思,因此栗子大福推薦大家,選擇飯店猶豫不決時,不妨也可將早餐是否有特色加入考慮的要素喔。 栗子大福精選王子大飯店系列中,提供不能錯過的早餐、餐點飯店3間,從早餐時間就開啟幸福的旅行吧! 北海道|屈斜路王子大飯店|道產鮮奶比一比🐄 提到日本的鮮奶就是濃醇香,而日本哪裡鮮奶最優質?大家第一個聯想的是不是就是北海道呢?屈斜路王子大飯店每天早晨都提供道東地區3間農家所生產的新鮮牛奶,還貼心設計了餐墊,上面標示了3間農家的LOGO,以避免各位美食家們混淆,做出不公正的評斷😂 ▲屈斜路王子大飯店的鮮奶比一比,穿上乳牛圍兜的牛奶罐超級可愛! ▲不管哪一杯,相信大家共同的評語就是「好喝」! 除此之外,這裡的早餐也選用了許多北海道在地食材,如新鮮野菜、北海道名牌七星米等,就是要讓大家的味覺從一早就感受到北之大地的恩惠。 ▲各種新鮮食材以及十勝的優格,都不能錯過。 屈斜路王子大飯店位於阿寒摩周國家公園內,飯店就正面對著日本最大、同時也是世界次大的破火山口湖—屈斜路湖,優美的風景以及充滿自然氣息的森林令人忘卻塵世煩惱。此外,受惠於火山,這裡也有許多優質的溫泉呢! ▲湖邊的棧橋是受歡迎的網美打卡地之一。 ▲推薦租借腳踏車到周邊欣賞風景或享受各種溫泉;每年10月上旬附近的和琴半島就能賞楓。 下一次想遠離塵囂,感受北海道的美食以及森呼吸旅行,就來屈斜路王子大飯店吧! ▲選擇入住湖畔的露營帳篷,更能感受北海道的自然之美。 ▼屈斜路王子大飯店▼ 北海道|函館大沼王子大飯店|阿嬤怕你餓的手捏飯糰溫暖你的胃🍙 有什麼比飯糰更有日式早餐的特色呢?函館大沼王子大飯店不僅提供飯糰,更是讓客人挑選喜歡的餡料後,由媽媽們親手現捏,每一個都包含了溫暖的情感,米飯則是選用北海道名牌米「七星米」,香噴噴的米飯美味更是不馬虎! ▲現捏飯糰區由媽媽們親手捏製,雖然是出外旅行,卻有回家吃飯的溫馨。(照片為疫情前拍攝) ▲每一個飯糰都非常飽滿,完全展現阿嬤怕你餓的款待精神! 除了現捏飯糰外,函館大沼王子大飯店的現做專區還有一個不能錯過的特色,就是美味的麵包🍞。由師傅現烤的可頌各個金黃香酥,自製吐司也分為厚片跟薄片,能自由選擇喜歡的吃法。另外,當地牧場的瓶裝特濃鮮奶和烤到熱氣四溢的麵包可是絕配呢! ▲現烤出爐的可頌就是香啊! ▲函館大沼王子大飯店自家製的吐司鬆軟美味。 ▲來北海道一定要喝喝看當地牧場的新鮮牛奶。 此外,函館大沼王子大飯店還有一道推出超過1/4世紀的招牌料理「海膽咖哩」,將海膽加入咖哩中,更增添咖哩醬的濃醇及香氣。目前海膽咖哩僅在午餐時段提供,由於深受喜愛,甚至還出了調理包,有機會不妨嚐嚐看。 ▲海膽咖哩的白飯形狀象徵大沼國家公園內的駒之岳,咖哩醬中還能看到海膽! 入住函館大沼王子大飯店還可使用飯店的免費接駁巴士,前往大沼國家公園或是函館七飯滑雪場、北海道鄉村俱樂部高爾夫球場,從自然風景到各種戶外活動都能盡情享受。 ▲被紅葉圍繞的函館大沼王子大飯店,秋天很適合漫步在林中賞楓。 ▲從客房眺望的駒之岳風景。 ▼函館大沼王子大飯店▼ 秋田|十和田王子大飯店|湖景第一排的極致優雅用餐時光🍽 坐在餐廳中吃早餐配風景不夠,十和田王子大飯店將飯桌直接搬到湖邊啦!天氣晴朗時,可於湖畔一邊欣賞湖景,一邊品嘗早餐,享受有如貴族野餐般的情調! ▲在廣大的庭園中享用早餐,有如電視劇中的豪宅生活。 ▲從飯店大廳就能坐擁十和田湖的優美楓景。 此外,十和田王子大飯店更以法式料理聞名,使用當地特有的姬鱒,變化出許多種料理法,加上嚴選秋田及青森當地的新鮮食材等,是僅有十和田王子大飯店獨有的原創法式料理。 ▲大廚設計的獨家法式料理不僅滿足味覺,也是一場視覺的饗宴(菜單隨季節等因素更動)。 十和田王子大飯店名符其實,坐落於東北最有名的自然景點十和田湖旁,前往奧入瀨溪流也十分方便。隱身在蓊鬱林間的飯店僅有55間客房,且僅在每年的4月上旬至11月中旬左右營業,能夠享受大人感的靜謐優雅度假時光。 ▲每年的10中下旬是十和田湖紅葉最美的時期! 大福十分推薦十和田王子大飯店給喜愛東北自然風情以及想小奢華一下的你。 ▲房間窗戶看出去的十和田湖的風景,彷彿就像一幅畫一般。 ▼十和田王子大飯店▼ |關於SEIBU PRINCE CLUB emi| 西武集團旗下除王子飯店外,亦擁有輕井澤王子購物廣場、滑雪場、水族館、西武鐵路等多項交通、休閒娛樂事業。而SEIBU PRINCE CLUB emi為西武集團提供給訪日遊客的會員服務專案。成為SEIBU PRINCE CLUB emi 會員後,便可享有預約王子大飯店「住宿最低價保證」,以最優惠的價格入住西武集團飯店;出示APP或線上會員證、會員卡便可享有在集團企業內購物、購票等多種優惠與折扣。 >加入會員&更多詳細優惠介紹< ※圖片版權皆為王子大飯店所有,請勿任意轉載使用。※ …

2021.11.30

日本最大栗子在秋田!必吃精品級西明寺栗

日本栗子好吃眾所皆知,不過你可聽說過有栗子界精品之稱的「西明寺栗」?這款栗子不僅尺寸巨大、質優美味,由於產量有限、生產期也僅限秋天,在日本可是難得一見的夢幻逸品。 「西明寺栗」產地主要在秋田縣仙北市西木町,據說是300年前佐竹藩主從京都和岐阜引進,歷經不斷改良而誕生,主要產期落在每年10月。 ▊西明寺栗到底有多大? 西明寺栗以平均每顆超過50公克重的特大SIZE著稱,拿台日錢幣做比較的話,比台灣10元硬幣、日本500日圓銅板都要來得大。 2013年還曾經收穫過一顆73公克的巨大栗子,據說剛好就是嬰兒掌心大小。同時,西明寺栗在味道和品質上也屬特級,最適合拿來水煮或糖漬加工用,常被用來製作甜點。 ▲西明寺栗(左)與常見栗子比一比,大小差異立見高下!  ▲西明寺栗之大,據說可以讓嬰兒掌心一手掌握! 圖:秋田縣/提供 ▊西明寺栗哪裡吃?推薦甜點店? 產季到來時,在仙北市或角館的蔬果店可以看到西明寺栗被大大擺出來銷售。而用西明寺栗製成的和果子、洋果子更是美味絕品,許多人不遠千里前來品嘗。 推薦角館的百年老店後藤福進堂,無論是栗子洋羹或做成栗子形狀的栗餡和果子,都好吃得讓人眼睛一亮。 另外,同樣位於角館的プチフレーズ,是一家可愛的兩層樓洋菓子店,這裡專做西明寺栗甜點,過去以西明寺栗泡芙最人氣,近年來研發的西明寺栗甘露煮則後來居上、人氣破表,是詢問度極高的預購商品。 以西明寺栗製作的磅蛋糕、蛋糕捲、蒙布朗蛋糕也都是大好評商品。來秋田角館旅遊時,千萬別錯過。 ▲角館的百年老店後藤福進堂推出的西明寺栗和果子。  ▲角館的プチフレーズ是西明寺栗甜點專賣店,推出的法式甘露煮(左)和磅蛋糕(右),都好吃極了。 圖:プチフレーズ/提供

2020.05.20

▋木曜人氣鐵路便當EP6 ▋JR秋田車站・比內地雞便當

日本美味的三大地雞大家吃過哪一味呢? 名古屋的交趾雞、鹿兒島的薩摩地雞,又或是秋田的比內地雞? 本周要介紹的鐵路便當,正是秋田當地的特產美食「比內地雞」✨✨✨ 【JR秋田車站・比內地雞便當】 在秋田縣北部的優渥環境下生長,飲用優質純水的比內地雞,肉質扎實有彈性,受到許多饕客的喜愛。 關根屋的比內地雞便當為當地老字號的鐵路便當,米粒飽滿的秋田小町米上蓋上一層以醬油、味噌料理的比內地雞肉絲及絞肉,搭配當地特產的野菜,香氣十足,令人食指大動🤤 🍱 比內地雞便當(官網請點我) 價格:¥1000 ⭐附近還有這裡可以玩⭐ 【號稱日本最深的湖泊・田澤湖】 秋田縣仙北市的乳頭溫泉被視為當地秘境,是許多人到秋田旅遊必去的景點。 近乳頭溫泉的田澤湖,四周群山環繞,周長20公里,深度超過400公尺,以清澈湖水的湖水聞名✨✨✨ 矗立在湖上的金色辰子像,在湖光山色的襯托下,更顯神秘色彩~~~ ✡辰子像傳說✡ 從前有位傾國傾城...

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