2020.09.28
【跟日本旅館女將聊天②】天然溫泉 湯之里‧池森典子(富山縣冰見市‧冰見溫泉)
大福家族的「跟日本旅館女將聊天」系列特集第二彈，繼續為大家介紹「旅館中的神力女超人」。這次是來自大家都熟悉的富山縣冰見溫泉鄉的女將「池森典子」。
栗子大福其實是在一場觀光活動中遇見這位優雅的美人女將，兩人相談甚歡之際，大福竟然抽中該溫泉民宿提供的免費住宿券，可說是冥冥中註定我們的緣份啊❤️
在某次出差結束後，大福就前往「天然溫泉 湯之里」投宿。出發前不過隨口提到這次出差每餐都吃海鮮，吃到有點反胃，沒想到池森女將竟然記在心中，並特別為大福準備了美味的冰見牛，覺得超窩心搭！
▲池森女將當天另外為大福準備的冰見牛牛排，超級好吃！
▲不管是日式或西式料理都難不倒池森女將呢～
除了溫泉民宿外，池森女將在去年實現了她的夢想，在冰見市區中開了新的小店「藏Stay池森」。這是一間酒吧兼住宿的空間，入住在此可品飲女將推薦的富山地酒及利用當地山菜所做成的小菜，或是簡單的壽司等輕食。不過正餐部分，則是打破過去住宿+餐食的概念，鼓勵客人走出房間，在市區的餐廳吃飯，一方面可以有新的體驗或邂逅外，也同時促進了商店街的發展呢！
▲池森女將與冰見商店街中另外兩位老闆娘，三人一同努力振興商店街的經濟！
左起是有留法經驗甜點師的咖啡店、販售海鮮乾貨的專門店以及池森女將。
那麼我們就來看看池森女將的故事吧～
🙋♀️：成為女將的契機是什麼呢?
🙇♀️：因為在平成6年(1994年)嫁來這裡(笑)
▲民宿內的露天浴池，能欣賞到四季更迭的美景。
🙋♀️：成為*若女將幾年了呢?
🙇♀️：第26年了。
*若女將意指女將的準接班人，或是原本女將(通常為婆婆或媽媽)還在的話，也會維持若女將的稱號。
▲民宿中的房間內裝雖然有歷史感，但是非常整潔。
🙋♀️：小時候有想過某天會成為女將嗎?
🙇♀️：從來沒想過耶。
🙋♀️：為了成為女將，有接受過什麼訓練嗎?
🙇♀️：曾經在日本第一的加賀屋修行過喔
原來池森女將曾在加賀屋修行過！來住宿就可以用合理的價格享受到加賀屋般的服務，感覺CP值超高的啊～
🙋♀️：天然溫泉 湯之里的賣點是什麼呢?
🙇♀️：我們被收錄在達人的日本秘湯64選之1這本書中，全富山縣僅有2間入選，而我們是其中一間喔！此外，大家也非常喜歡我們提供的料理，回頭客很多呢。
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吃好料
