草大福過去曾在京都生活一年半載，眼看當時去過的一些喜歡的景點似乎還沒有很廣為人知，於是有了這「京都私房景點」系列。


#京都私房景點 ⑦ 百年洋食-東洋亭

 

Since 1897  

明治時期日本正受西洋文化的薰陶，然而當時「西餐」對一般人來說是很難能品嚐的料理。明治30年1897年，曾在京都高級飯店修行的高橋銀次郎，為了讓更多的京都市民嚐到西餐的美味，創立了「東洋亭HOTEL」。



東洋亭HOTEL成功獲得京都市民的喜愛，隨後又在河源町三条開了3層樓的洋食館，在當時可說是嶄新的餐廳型態，並同樣受到好評。第2代高橋社長選擇在木屋町開設分店拓展據點，仍是京都市中心的繁華地帶。

直到第3代高橋社長，看準摩登時代來臨，大家開始開車到郊區兜風的商機，於1966年在京都市北部的「北山」開設獨棟洋房分店，也成為現在東洋亭的本店。北山地區當時還是一片農村景色。

1966年的東洋亭北山店。北山地區在當時盡是一片農村景色。（照片來自東洋亭官網）


走過120多年歷史，東洋亭仍然深受歡迎，原因除了堅持提供美味料理和良好服務之外，老品牌更不斷與時俱進，像是在90年代日本泡沫經濟崩盤，客人銳減的衝擊之下，果斷改變北山店原本高檔法式料理的風格，成為更平易近人的餐廳。

 

朝聖北山本店

現在東洋亭在京都有5家分店，在大阪也有4家分店，並且秉持讓客人能輕鬆入店、愉快享用西餐的理念經營。大家來到京都別忘了來北山本店朝聖一下百年洋食的滋味！



東洋亭北山本店距離地鐵站只要3分鐘路程，外觀跟1966年的模樣沒有太大改變。如今隨著地下鐵開通，北山建築物漸漸變多，並成為以甜點、咖啡廳聞名的時髦地區，但東洋亭這棟特別的建築依然是該地區的象徵。前庭還有個小花園，夏天時會開放露台座位讓客人用餐。

 
 

推薦！包含2道招牌菜的超值午間套餐

東洋亭餐點不只多種類的排餐料理，還有咖哩飯、蛋包飯、比薩、炸蝦等選擇，新鮮的沙拉冷盤和美味的西點蛋糕更是不可少。其中「整粒番茄沙拉」和「百年洋食漢堡排」是可稱為東洋亭台柱的兩樣人氣料理。

午餐時間來用餐東洋亭更是貼心的提供能一次吃到兩樣招牌料理的「東洋亭漢堡排午間套餐」！


整粒番茄沙拉選用當季最好吃的牛番茄，夏天為北海道產，冬天則是九州產，利用熱水煮過除去外皮，搭配每天早晨製作的金槍魚沙拉，外表可愛，味道清甜爽口。
每份漢堡排都是在點餐後才將手工切碎的絞肉團入鍋煎烤，佐上燉牛肉、醬汁後用鋁箔紙包裹住。澎澎飽滿的鋁箔紙包一旁是烤箱烘烤1小時的奶油馬鈴薯，盛放在熱呼呼鐵板上上菜。戳開鋁箔紙香氣撲鼻，還有肉汁滋滋作響，讓人食指大動。



最後來份昭和布丁，使用京都後山頭「美山」的牛乳低溫烘焙而成，充滿古早味的香氣。



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  東洋亭・北山本店
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相關資訊｜[東洋亭官網]
營業時間｜午餐11:00〜17:00・晚餐17:00~22:00 (L.o 21:00)
※防疫期間縮段營業時間20:00閉店 (L.o 19:00)
交通方式｜京都地下鐵北山站步行3分